বারো ভাজা(baro bhaaja recipe in Bengali)

Sabina Yasmin Pramanik @cook_24344613
#নোনতা
আমি বারো ভাজা,আমি মুখরোচক,খুব বেশি একটা হই না,মাঝে মাঝে আমার স্থান টা বিকেলে চায়ের পাশাপাশি হয়,তবে যেদিন হই সেদিন সবার মনে জায়গা করে নেওয়া টা আমার জন্মগত অধিকার,তাই সেটা নিয়েও থাকি।
বারো ভাজা(baro bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতা
আমি বারো ভাজা,আমি মুখরোচক,খুব বেশি একটা হই না,মাঝে মাঝে আমার স্থান টা বিকেলে চায়ের পাশাপাশি হয়,তবে যেদিন হই সেদিন সবার মনে জায়গা করে নেওয়া টা আমার জন্মগত অধিকার,তাই সেটা নিয়েও থাকি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ভুট্টা, চাল,ছোলা,বাদাম, মুগ ডাল সব উপকরণ গুলো কে আলাদা আলাদা করে ভেজে নিতে হবে।
- 2
তারপর সব গুলো কে একসাথে করে মেখে নিয়ে কাচা লঙ্কা কুচি কুচি করে কেটে দিয়ে স্বাদ মত নুন আর সর্ষে র তেল দিয়ে আর একটু মেখে নিলেই তৈরি মুখরোচক বারও ভাজা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চিড়ে ভাজা(chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাসন্ধ্যাবেলার চায়ের সঙ্গী চিড়ে ভাজা সেই আদিকাল থেকে এই রেসিপি চলছে। Amrita Mallik -
মুচমুচে চিড়ে ভাজা (muchuche chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাচিড়ে ভাজা খেতে ভীষণ ভাল লাগে।বিকেলের চায়ের সাথে খুব ভাল জমবে। Ruma's evergreen kitchen !! -
চিড়ে ভাজা (Chire bhaaja Recipe in Bengali)
#নোনতাখুব ভালো একটা রেসিপি।আমি প্রায়ই আমার ছেলেকে স্কুলে টিফিনে দিই। ও খুব ভালোবাসে খেতে।আমরাও ভালোবাসি।বিকেলে, সন্ধ্যা বেলায় চায়ের সাথে এমনি খুব খাই আমরা। Sujata Pal -
ভাত ভাজা (bhaat bhaaja recipe in Bengali)
মাঝে মাঝে রান্না করতে ইচ্ছা করে না। তখন ঝটপট কিছু বানিয়ে ফেলার জন্য এরকম ভাজা ভাত একদম উপযুক্ত। Arpita Biswas -
ঝুরি ভাজা (Jhuri bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাঝুরি ভাজা ,চিরে,বাদাম ভাজা আর সঙ্গে এক কাপ চা হলে সন্ধ্যা বেলায় জমে যায়। Chameli Chatterjee -
মুগ ডাল ভাজা(moog dal bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাখুব অল্প সময়ে আর অল্প উপকরণে স্বাস্থ্যকর খাবার যদি বাড়িতেই তৈরি করা যায় তাহলে তো খুবই ভালো হয়।তার উপর যদি একটু নোনতা আর চটপটা হয় তা হলে তো আরো ভালো হয়।তাই আমি আজ নিয়ে এলাম মুগ ডাল ভাজা। Sabina Yasmin Pramanik -
মুখরোচক চিঁড়েভাজা (Mukhorochok chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাএই মুখরোচক চিঁড়ের রেসিপিটি বিকেলের জলখাবার হিসেবে চায়ের সাথে একদম জমে যাবে।। Poulami Sen -
ভাজা পিঠা (bhaja pitha recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিগরম গরম এই ভাজা পিঠা খুব ই মুখরোচক Suparna Mandal -
বাসমতী চালের চালভাজা(basmoti chaler chaal bhaja recipe in Bengali)
#নোনতাএই নোনতা চালভাজা রেসিপি সন্ধ্যেবেলায় চায়ের সাথে একদম জমে যাবে. Nandita Mukherjee -
-
চিড়ে ভাজা(chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাআমার ছেলের খাওয়া নিয়ে ছোট্ট বেলা থেকেই কোনো ঝামেলা ছিল না,যা দেবে তাই খাবেআজ সকালে বললো মা আমার জন্য চিরে ভেজে দাও,তাই সাধারন এই চিরে ভাজা বানিয়েছি ওর জন্য Nita Bhowmik Majumdar -
মশলা অনিয়ন ধোসা (masala onion dosa recipe in bengali)
#GA4#Week3তৃতীয় সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ধোসা শব্দ টা বেছে নিয়েছি। ধোসা মুখরোচক উপাদেয় খাবার। Payeli Paul Datta -
পুরভরা কাকরোল ভাজা(purbhora kakrol bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাএই পদ টি আমি আমার শাশুড়ি র থেকে শিখেছি।ওনারা এই রান্নাটা প্রকৃত নিয়ম অনুযায়ী করেন।আমিও সেটাই এখানে শেয়ার করছি। Saswati Majumdar -
-
ভাজা পুলি (bhaaja puli recipe in Bengali)
#ebook2আমার এই রেসিপির নাম ভাজা পুলি।দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতেও দারুন ।যে কোনো সময়ে বানানো যায়। আর সবাই খুব খেতে ভালোবাসবে। Sujata Pal -
মুগ ডালের খাস্তা কচুরি (moog daler khasta kochuri recipe in Bengali)
#নোনতা এই রেসিপিটি বিকেলে চায়ের সাথে অথবা মিষ্টি চাটনি সাথে খেতে দারুন লাগে। Kuheli Basak -
পটেটো ব্রেড রোল (Potato bread roll recipe in Bengali)
এটি একটি চটজলদি লোভনীয় রেসিপি বিকেলে চায়ের সাথে মুখরোচক একটি স্ন্যাক্স Rinku Mondal -
ভাত ভাজা (bhat bhaja recipe in Bengali)
#চাল মাঝে মাঝে ব্রেকফাস্ট এ আমিষ বা নিরামিষ ভাত ভাজা খেতে ভালোই লাগে আমার। তাই আজ কে ভাত ভাজার রেসিপি টাই দিলাম। Antara Roy -
মোগলাই চিড়ে(moghlai chire recipe in Bengali)
#নোনতাএই রেসিপি টা রান্না করা খুব সহজ,আর খেতেও বেশ মুখরোচক, বিকেলে চায়ের সাথে দারুণ জমবে। Bbipasa Mandal -
ছোলা সিদ্ধ ভাজা(chola siddho bhaaja recie in Bengali)
#নোনতাছোলা সিদ্ধ ভাজা খুব ভালো খেতে যে কনো সময় বিকালে চায়ের সাথে বা ট্রেনে,বাসে যেতে যেতে খেতে খুব ভালো লাগবে এবং খুব কম সময় এ তৈরি হয়ে যাই Rupali Chatterjee -
সিঙ্গাড়া (singara recipe in Bengali)
#নোনতা সন্ধ্যাবেলায় গরম গরম চায়ের সাথে সিঙ্গারা খেতে খুব ভালো লাগে।সারাবছরই খাওয়া যেতে পারে তবে শীতকালে বা বৃষ্টির দিনে সন্ধ্যাবেলায় সিঙ্গারা খেতে বেশি ভালো লাগে । Archana Nath -
চিবড়া,নোনতা চিড়া ভাজা(Chiwda,nonta chire bhaja recipe in Bengali)
#নোনতাচিবড়া,নোনতা চিড়াভাজা মূলত একটি ভারতীয় স্ন্যাক্স রেসিপি যার উৎপত্তিস্থল গুজরাট। বিভিন্ন ধরনের শুকনো স্পাইসি মিশিয়ে তৈরি করা হয় এই রেসিপিটি যেমন ছোলা ভাজা, বাদাম ভাজা ,কারি পাতা, ভাজা পেঁয়াজ বিভিন্ন ধরনের ড্রাই ফ্রুটস। Papiya Alam -
মুড়ি ভাজা(Muri bhaja recipe in Bengali)
#as#week 2বর্ষাকালে ভাজাভুজি,গরম চা সাথে গান আর রিমঝিম বৃষ্টি দেখতে মনে হয় সবারই ভাল লাগে।আমার তো এরম বৃষ্টির বিকেলে খুব ভাল লাগে মুড়ি ভাজা খেতে আর মশলা চা। Anushree Das Biswas -
-
সুজির মুচমুচে রোল (sujir Much Muche roll recipe in Bengali)
#নোনতা বিকেলে মাঝে মাঝেই মনে হয় কি খাই কি খাই ?সেখানে এরকম একটা রেসিপি হলে ক্ষতি কি ?jhumur biswas
-
ক্রিসপি গাজরের টুইস্টার (Crispy Carrot twister recipe in Bengali)
বিকেলে চায়ের সাথে এরম মুচমুচে কিছু থাকলে চায়ের স্বাদ ও দ্বিগুণ বেড়ে যায়। Debanjana Ghosh -
-
মশালা কুমড়ো পাতা ভাজা(masala kumro paata bhaaja recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিআমার আমাদের প্রতি দিনের রান্নায় কী কী থাকলে ভালো হয় অনেক চিন্তা করি। এই দৈনন্দিন রান্নার মধ্যে মশালা কুমড়ো ভাজা মাঝে মধ্যেই রাখতে পারি। এছাড়া খুবই কম সময়ে এই রান্না করতে পারি। Nibedita Das -
সিঙ্গাড়া (singara recipe in Bengali)
#নোনতাবাঙালির চিরাচরিত বিকেলে চায়ের সাথে সিঙ্গাড়া অধিকাংশ সময়ই খেয়ে থাকে। তবে বর্তমান পরিস্থিতিতে দোকানের খাবার প্রায় কেউ খাচ্ছিই না। তাই মোটামুটি সবাই নানারকম খাবার এখন বাড়িতেই বানাচ্ছে। তাই মুখরোচক এই সিঙ্গাড়া তৈরি করে নিলাম খুব সহজেই। Shila Dey Mandal -
বেগুন ভাজা(begun bhaaja recipe in bengali)
#ebook2বেগুন ভাজা আমরা সকলেই করি তবে আমার রেসিপি তে করে খেলে একটু হলেও অন্য স্বাদ ফিরে পাবেন. Nandita Mukherjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13197113
মন্তব্যগুলি (4)