સુખડી(sukhdi recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
Harsha Ben Sureliya
Harsha Ben Sureliya @cook_22365419
Junagadh

#સુપરશેફ૨
#ફ્લોર
#માઈઈબુક
#post30
#સુખડી મારા નાનીમા સરસ બનાવતા મેં તેમને સુખડી બનાવતા જોયા છે. હું તેવી રીતે બનાવાની કોશિશ કરું છું સારી બને છે તેથી હું તમારી સાથે શેર કરું છું

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ વાટકીઘઉં નો જાડો લોટ
  2. 1/2 વાટકીથી થોડોક ઓછો ગોળ
  3. 1/2 વાટકીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    થોડું ઘી વાટકી માં કાઢી લો પછી એક કડાઈમાં બીજું ઘી નાખીને ઓગળે એટલે તેમાં લોટ નાખી દો

  2. 2

    લોટ નો કલર સહેજ ગોલ્ડન બ્રાઉન જેવો થઈ જાય એટલે તેને ગેસ પરથી નીચે ઉતારી લો અને ઠંડુ થવા દો

  3. 3

    હવે લોટ ઠંડો થઈ જાય એટલે બીજી કડાઈમાં બચાવેલું ઘી ગરમ કરો તેમાં ગોળ નાખી દો અને પીગળે ત્યાં સુધી ગરમ કરો

  4. 4

    હવે ઠરી ગયેલ લોટ માં ગોળ નાખી દો અને બરાબર મિક્સ કરો પછી એક ડીસ માં કાઢી હાથે થી દબાવી દો અને ઠંડુ થવા દો

  5. 5

    પાંચ મિનિટ પછી તેમાં છરી વડે કાપા પાડી દો અને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Harsha Ben Sureliya
Harsha Ben Sureliya @cook_22365419
પર
Junagadh

Similar Recipes