Peyek udang kecil

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTepung beras
  2. secukupnyaUdang
  3. 5 siungBawang putih
  4. 3 bulatKemiri
  5. Garam secukup nya
  6. secukupnyaRoyko
  7. 1 bungkusKetumbar bubuk
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bawang putih dan kemiri sampai halus, masukkan garam kasar secukup nya.

  2. 2

    Setelah di giling halus, masuk ke baskom lalu campurkan dengan 1/4 tepung beras dan masuk kan ketumbar 1 bungkus.

  3. 3

    Lalu aduk sambil di campur air, pakai santan juga bisa cuma karna ga ada jadi kita pakai air biasa aja.

  4. 4

    Aduk sampai merata, sampa agak encer. Seteleh agak encer panas kan kuali dengan minyak panas.

  5. 5

    Setelah panas masuk kan adonan peyek beserta udang ke kuali.

  6. 6

    Sirami dengan minyak stlah agak mengering bole di balik agar udang nya masak.

  7. 7

    Setelah agak kecoklatan angkat peyek dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Dwi Maryanti
Suci Dwi Maryanti @cook_22039601
pada
Jambi
lagi hobi masak dan masih belajar aja 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa