Mie Ayam Jamur Ceker Komplit

Bunda Dwi
Bunda Dwi @dwiwahyn
Tangsel

Kepengen makan mie ayam tapi yg ada di kampung halaman nun jauh dan kita sekarang ga boleh kemana2 yaudah bikin yg mirip2 saja dan rasa nya luar biasa enak banget misuwa juga suka banget, yuk cobain gampang banget

Mie Ayam Jamur Ceker Komplit

7 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan mie ayam tapi yg ada di kampung halaman nun jauh dan kita sekarang ga boleh kemana2 yaudah bikin yg mirip2 saja dan rasa nya luar biasa enak banget misuwa juga suka banget, yuk cobain gampang banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan marinasi ayam jamur :
  2. 1 buahdada ayam potong dadu kecil
  3. 1 bungkusjamur tiram, cuci tiriskan peras dan potong2
  4. 3 sendokkecap manis
  5. 1 buahminyak wijen
  6. 1 sendok tehgaram
  7. Bahan tumisan ayam jamur :
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 1/2 buahbawang bombay cincang
  10. Bahan mie ayam :
  11. 1 bungkusmie urai
  12. 1 buahsaur chaisim
  13. Toping :
  14. 6 buahbakso
  15. 10 buahpangsit rebus yg sudah jadi
  16. 1/4ceker ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bahan tumisan ayam jamur, setelah harum masukan bahan marinasi ayam jamur beri air 1 gelas setelah ayam matang sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, dan rebus ceker 2 kali sampai benar2 empuk (buang air rebusan pertama) air rebusan kedua jng dibuang karena dipakai untuk kuah mie

  3. 3

    Didihkan air lagi untuk merebus sayur dan mie urai sampai matang, sisihkan

  4. 4

    Siapkan mangkuk, masukan kuah ayam jamur untuk bumbu, masukan mie dan sayur aduk rata beri ayam jamur, pangsit rebus dan daun bawang diatas nya

  5. 5

    Siapkan mangkuk kedua untuk kuah mie ayam, taruh bakso dan ceker beri daun bawang dan lada bubuk jika suka kemudian siram dengan kuah kaldu ceker. Siap dimakan pakai saus sambal lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Dwi
Bunda Dwi @dwiwahyn
pada
Tangsel
happy wife❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa