Rempeyek Kacang (tanpa telur)

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

💮 Bismillah,.........

Rempeyek.....bisa buat cemilan maupun buat lauk. Kalau buat sendiri gini tdk was2 lagi deh minyaknya 😊
Buatnya lmyn makan waktu, kurang sebanding dengan makannya, cepet bngt 😂😂😂

#PekanPosbarHidanganKering
#pawonbune_aas
#CookpadCommunity_Bali

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTp Beras
  2. 1 sdmTp Tapioka (optional)
  3. SegenggamKacang Tanah
  4. 3 lbrDaun Jeruk, buang tulang daun kmdn diiris tipis
  5. 3 sdmSantan Instan (sy : Kara)
  6. 1/4 sdtBaking Powder (optional)
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak Goreng
  9. 🌠 Bumbu halus :
  10. 1 siungBawang putih (1 sdt Bawang putih Bubuk)
  11. 2 bhKemiri
  12. 1/2 sdtKetumbar
  13. 1 ruas jariKunyit
  14. 1 ruas jariKencur (optional)
  15. secukupnyaGaram
  16. Kaldu bubuk secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok besar, campur kan tp beras, tp tapioka, daun jeruk, santan, baking powder & bumbu halus.
    Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai menjadi adonan yang pas, tidak terlalu kental & tidak terlalu encer.
    Koreksi rasa.

  2. 2

    Cuci bersih kacang tanah, potong menjadi 3 bagian. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan berisi minyak yg agak banyak. Setelah minyak panas, ambil sesendok sayur adonan, kmdn beri potongan kacang tanah secukupnya, lalu goreng sampai kuning keemasan.
    Angkat, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Resep Serupa