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Ingredientes

20 minutos
  1. 60 gmanteca
  2. 2huevos
  3. C/nleche
  4. 350 gfécula de mandioca
  5. 1 cucharaditapolvo para hornear
  6. 200 gqueso semi blando
  7. 100 gqueso rallado
  8. 1 cucharaditasal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180*

  2. 2

    En un bowl mezclar la fécula de mandioca, sal, polvo para hornear, agregar los dos quesos y mezclar

  3. 3

    Agregar la manteca (blanda, pomada) y unir

  4. 4

    Luego los huevos y la leche e integrar todo. No hay que amasar, solo unir.

  5. 5

    Hacer bolitas y ponerlos en una placa para horno.

  6. 6

    Subir el horno a 200* y cocinar los chipá por 20 minutos o hasta que se doren

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lucía Arrese
Lucía Arrese @luci_arrese

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