کوفته مرغ و گوشت گوسفندی

Elmira Eskandari
Elmira Eskandari @cook_24260040
مرند

بچا من این کوفته ها رو درست کردم فریز کردم تا هروخ خاستم بپزم راحت باشم😊❤

کوفته مرغ و گوشت گوسفندی

بچا من این کوفته ها رو درست کردم فریز کردم تا هروخ خاستم بپزم راحت باشم😊❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

7 نفر
  1. 500 گرمگوشت گوسفندی چرخ کرده
  2. 500 گرمسینه مرغ
  3. 5 ق غ خنعنا خشک به مقدار دلخواه
  4. 5 ق غ خریحان خشک به مقدار دلخواه
  5. 1 دستهشوید تازه خردشده (خشک هم میشه)
  6. ادویه جات به مقدار دلخواه
  7. 2 عددتخم مرغ
  8. 3 ق غ خآرد نخود یا آرد معمولی
  9. 1 فنجانلپه پخته شده
  10. 4 ق غ خبرنج
  11. 2 ق غ خبلغور

مراحل تهیه

  1. 1

    همه موادمونو میریزیم تو یه قابلمه یا ظرفی که موادمون جا بشه و خوب ورزش میدیم بمدت ۱۵ دقیقه تا ۳۰ دقیقه بعد که موادمون خوب قاطی شد شروع میکنیم به چونه زدن (لپه های پخته شده رو با گوشت کوب له میکنیم)

  2. 2

    میتونین وسط کوفته ها زرشک؛ آلو؛ و گردو نیز بذارین

  3. 3

    روشو میپوشونیم و میذاریم فریزر😊❤

  4. 4

    موقع پخت هم ۱عدد پیاز بزرگو با روغن دنبه خوب تفت میدیم بهش ۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی اضافه کرده تفت میدیم سپس ادویه جات و ۱ لیتر آب بهش اضافه میکنیم درشو میذاریم تا آب جوش بیاد به تعداد نفرات سیب زمینی پوست کنده و به قابلممون میریزیم هروخ سیب زمینیا نیم پز شدن کوفته هامونو اضافه میکنیم نیم ساعت برای پخت کوفته هامون کافیه 😍👌 میتونین از گوجه فرنگی خشک شده نیز تو آب کوفتمون استفاده کنین

  5. 5

    پسشنهاد میکنم بپزین خیلی خوشمزه میشه😍👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Elmira Eskandari
Elmira Eskandari @cook_24260040
در
مرند
کیک پز🙂عشق آشپزی💚
بیشتر

دستورهای مشابه