“Mermelada casera de durazno” 🍑
#FiestasPatrias Para un rico y sano desayuno. 😋
Paso a paso
- 1
Pelar los duraznos y cortar en trozos (usemos duraznos pequeños son más dulces y si están maduritos mucho mejor), dejamos reposar una cucharada sopera de chía en agua.
- 2
Exprimir la naranja agregar en una olla con la fruta picada y la canela.
- 3
Colocamos y movemos a fuego lento de 10 a 15 minutos, agregamos la chía y la stevia o azúcar al gusto. Cuando vemos que espesa un poco apagamos el fuego, retiramos la canela y aplastamos la fruta con un tenedor, dejamos enfriar y lo colocamos en un frasco y al refrigerador, les recomiendo que lo coman después de unas horas. Yo aproveché y también preparé de fresa es exactamente el mismo procedimiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valery le encantará ver cómo quedó.
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