Kue kering kelapa

Lilin Umi
Lilin Umi @Lilin_Umi17
Temanggung, Jawa Tengah, Indonesia

Ini kue buatnya menjelang lebaran ya cuma ngga sempet buat share resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1 kggula pasir
  3. 16 butirtelur
  4. 1 kgkelapa parut (aku pake 3 butir kelapa parut)
  5. 1 literminyak goreng
  6. 1 SdmSp/ovalet
  7. Cupcake kecil
  8. Toping
  9. Springkel warna warni

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan Sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak

  2. 2

    Kemudian turunkan kecepatan mixer sambil masukan tepung terigu dan parutan kelapa sedikit demi sedikit secara bergantian sampai tercampur rata atau boleh menggunakan spatula saja

  3. 3

    Masukan minyak goreng kedalam adonan aduk kembali

  4. 4

    Tata cup diatas loyang Masukan adonan kedalam piping bag agar mudah memasukanya kedalam cup cake isi 3/4 bagian saja beri toping diatasnya

  5. 5

    Panggang dengan api kecil kurleb 45 menit. saat mengangkat kue belum keras ya karena kue akan mengeras dipinggir setelah kue dingin

  6. 6

    Ulangi terus sampai adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilin Umi
Lilin Umi @Lilin_Umi17
pada
Temanggung, Jawa Tengah, Indonesia
Suka masak ❤️@Dapur umi
Lebih banyak

Komentar (2)

Lilin Umi
Lilin Umi @Lilin_Umi17
Saya buat nyampe lebaran 40 hari masih enak bun yang penting dalam wadah tertutup mungkin nyampe 2 bulanan ya bun tp belum tau juga soalnya ngga nyampe segitu udah habis

Resep Serupa