Sayur Santan Ikan Cue

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 ekorikan cue
  2. 20cabai hijau
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1tomat
  6. Lengkuas ±3cm
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1Sereh
  9. Santan ±600ml
  10. Minyak Goreng
  11. Garam
  12. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat, lengkuas

  2. 2

    Goreng ikan cue sampai matang. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai hijau, tomat, sereh, lengkuas, daun salam, dan garam secukupnya. Tunggu sampai harum.

  4. 4

    Tuang santan dan tambahkan gula secukupnya tunggu sampai mendidih sambil di aduk agar tdk pecah.

  5. 5

    Masukan ikan. Tunggu sampai santan sedikit surut/meresap.

  6. 6

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea Cici aninda
Dhea Cici aninda @cook_22577733
pada
Purbalingga, Jawa Tengah
Belajar memasak untuk keluarga 👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa