8.Gudek Belitang 😁

Leni Fvg Andriyani
Leni Fvg Andriyani @Leni5758

Belajar masak bun,, tapi rasanya alhamdullilah mantul

8.Gudek Belitang 😁

1 orang berencana membuat resep ini

Belajar masak bun,, tapi rasanya alhamdullilah mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnangka muda potong sedang
  2. 5 butirtelur ayam
  3. 1 buahkelapa
  4. 4 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 3 batangserai geprek
  7. 3 ruaslengkuas geprek
  8. 1 butirgula merah
  9. 1 sdmgula putih
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 4 bungkusteh celup
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. Bumbu Halus :
  15. 15 bijicabe rawit
  16. 10 siungbawang putih
  17. 7 siungbawang merah
  18. 1 sdtmerica
  19. 1 sdtketumbar
  20. 4 buahmiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka sampai lembut, jangan lupa dimasukan tehnya,, lalu buang airnya

  2. 2

    Rebus telur lalu buang kulitnya

  3. 3

    Parut 1 butir kelapa ambil santannya,pisah santan kental dan tidak kental...

  4. 4

    Haluskan bumbu halusnya

  5. 5

    Geprek lengkuas dan serai

  6. 6

    Rebus lagi nangka tadi menggunakan santan yang tidak kental, lalu masuk kan telur, bumbu halus,bumbu geprek,daun salam,daun jeruk,gula merah,gula putih,garam dan penyedap rasa,, Tunggu sampai santan agak kering

  7. 7

    Lalu masukkan santan kental dan kecap manis,, tunggu sampai santan abis... Lalu koreksi rasa...

  8. 8

    Siap disajikan,, dengan nasi anget dan sambal trasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni Fvg Andriyani
pada

Komentar

Resep Serupa