Καγιανάς ή αλλιώς ντομάτα με αυγά

Letta Vlachou
Letta Vlachou @letta

Μια γρήγορη και εύκολη καλοκαιρινή συνταγή! #2020

Καγιανάς ή αλλιώς ντομάτα με αυγά

Cooksnap από Letta Vlachou στη συνταγή Καγιανάς ή αλλιώς ντομάτα με αυγά
Letta Vlachou
Letta Vlachou @letta

Μια γρήγορη και εύκολη καλοκαιρινή συνταγή! #2020
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5ντομάτες
  2. 4αυγά
  3. Ελαιόλαδο
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφού έχουμε πλύνει τις ντομάτες, τις ξεφλουδιζουμε, αφαιρούμε τα σπόρια (προαιρετικά) και τις περνάμε από τον πολυκοφτη.

  2. 2

    Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και ρίχνουμε τις ντομάτες. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και τις αφήνουμε να βράσουν μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους.

  3. 3

    Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με λίγο αλάτι και πιπέρι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με τις ντομάτες. Τα ανακατεύουμε ελαφρώς και τα αφήνουμε στο μάτι μέχρι να ψηθούν τα αυγά.

  4. 4

    Ο καγιανάς μας είναι έτοιμος. Συνοδεύεται με σαλάτα εποχής, φετουλα και ψωμί.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Καγιανάς ή αλλιώς ντομάτα με αυγά
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Letta Vlachou στη συνταγή Καγιανάς ή αλλιώς ντομάτα με αυγά

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Letta Vlachou
Letta Vlachou @letta
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοκτειλ με λικέρ μαστίχας
  2. Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα και κόκκινη σάλτσα
  3. Μεξικάνικη σαλάτα καλαμποκιού με κιμά, ντομάτα, ελιές,cottage cheese κ.ά
  4. Smoothie με μπανάνα και αχλάδι
  5. Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο
  1. Η ομελέτα μου
  2. Μελιτζάνες ψητές, σαλάτα
  3. Μπριάμ σε 2 εκδοχές
  4. Τρουφομάνια!!!♥️(τρουφάκια με μπισκότα)👍👍👍