Tongseng Kambing Ala Chef Turnip
Kali ini masak tongseng kambing, ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad Selamat Idul Adha bagi teman- teman yang merayakan. Tongseng ini rasa nya tidak kalah dengan yang di jual di luaran sana, bahkan lebih jos tentunya hehehe. kali saja bisa dapat bonus #eBook
Tongseng ini saya masak dengan penuh cinta.
Penasaran seperti apa tongseng bikinan saya?
Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.
Tongseng Kambing Ala Chef Turnip
-
Rini Setyaningsih“Alkhamdulillah, pertama Kali bikin tongseng nggak pake ribet.Bangun tidur, marinasi daging, tinggal mandi, sholat, lalu esreng2 sebentar, jadi dech 😍Thank's resepnya 🙏” -
Indah Kusuma“😘” -
Oktaria Kenedy“Tq chef resep nya mantull 🙏” -
Imaami“Setor cooksnap kak, thank you resepnya 🙏” -
Juana Oktarina“Alhamdulillah enaaaak..... Terima kasih resepnya” -
Yunita Dirmayanti“Enaak.. Makasih resepnya”
Kali ini masak tongseng kambing, ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad Selamat Idul Adha bagi teman- teman yang merayakan. Tongseng ini rasa nya tidak kalah dengan yang di jual di luaran sana, bahkan lebih jos tentunya hehehe. kali saja bisa dapat bonus #eBook
Tongseng ini saya masak dengan penuh cinta.
Penasaran seperti apa tongseng bikinan saya?
Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging kambing, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera, taruh dalam wadah, lalu bumbui dengan bahan bumbu lumur/ marinasi, aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit agar meresap.
- 2
Kemudian siapkan bahan sayuran, iris-iris kol putih ukuran seauai selera, lalu potong kotak-kotak tomat, untuk tomat saya menggunakan tomat merah, jika anda suka tomat hijau anda bisa menggunakan nya. Kemudian sisihkan.
- 3
Lalu siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu halus, untuk serai di iris-iris terlebih dahulu agar mudah membelendernya. lalu siaihkan.
- 4
Kemudian siapkan teplon beri 1 sendok makan minyak goreng, setelah panas tumis daging kambing sampai berubah warna, kemudian angkat taruh dalam wadah dan sisihkan.
- 5
Kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan 50 ml air dan 1 sendok makan santan kara, aduk rata masak sampai mendidih. Kemudian masukan daging kambing yang sudah di tumis tadi.
- 6
Aduk rata, masak sampai daging kambing empuk, jika air menyusut bisa di tambah seperlunya, setelah daging kambing empuk masukan kol putih, masak sampai kol layu, tambahkan 1 sendok kecap manis, garam dan merica jika perlu. setelah kol layu dan rasanya cukup, masukan potongan tomat, aduk rata dan matikan api.
- 7
Kemudian taruh tongseng kambing dalam wadah dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tongseng kambing ala Chef Turnip Tongseng kambing ala Chef Turnip
kali ini saya ingin berbagi resep tongseng daging kambing tidak menggunakan santan. Bagi anda yang tidak menyukai daging kambing, anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau ayam sesuai selera anda. Saya membuatnya tanpa menggunakan santan, bahan2 yg ada saja di dapur. semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Punya tulangan kambing di bikin Tongseng Jos banget , rasa Tongseng ini mirip-mirip gulai lah, rasa nya pedas gurih dan yang pasti bikin lidah dan langit-langit mulut nagih. Di sajikan bersama nasi putih hangat bikin lahap. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#TongsengKambing#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron -
Tongseng Kambing ala-ala Tongseng Kambing ala-ala
Biasanya tongseng itu agak manis karena kecap manisnya. Tapi yang saya buat ini tongseng versi "gak terlalu manis" karena saya lebih suka yang gurih. Kecap manisnya sedikit saja. Dagingnya dimasak dulu dengan teknik 15 30 15 30 seperti yang diajarin Mamah Cookpad 😃 dan hasilnya empuk banget. Gak boros gas, deh!Ini tongseng ala saya buat #combongabibita dan bancakan online kali ini.#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_dagingkurban#BancakanOnlineBarengCookpad#KelasOnline#PejuangGoldenApron3#Week9#resepmamaksita
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
8 September 2020Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat 😀😀 cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Assalamualaikum...alhamdulillah akhirnya bisa juga masak tongseng kambing. Ini rasanya lumayan meledak di mulut ya karena saya bari irisan rawit hijau dan rawit utuh. Tapi enak dan nagih banget..masya Allah.. #KitaBerbagi
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Salah satu makanan favorit suami selain sate, ya tongseng. Berhubung tadi siang dapet jatah daging kurban. Alhasil dimasak tongseng aja yg nggak ribet 😍. Oh ya, ini pertamakali ku masak tongseng & ngolah daging hehe. Alhamdulillah suami suka dan makannya habis banyak. Yeee bisa dikatakan berhasil dong 😍 enak & dagingnya empuk katanya 😁#BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Alhamdulillah penuh berkah IdulAdha kali ini banyak berlimpah daging kambing dan tidak semua saya olah sebagian aku kasih saudara, kali ini baru Tongseng yang berbahan dasar daging kambing.
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Sebenarnya baru nyobain tongseng baru-baru ini saja. Biasanya daging kambing diolah menjadi kari, gulai atau sate. Ketersediaannya juga tidak selalu ada. Hanya mengandalkan Ied Adha.Sekarang ada minimarket khusus perdagingan, dkk. Siap olah, ada yang sudah dipotong dadu besar. Alhasil banyak request olahan daging kambing.Salah satunya dibuat tongseng. Ini versi kol yang banyak dan tomatnya tidak dimasak, karena untuk bekal makan malam di kantor. Tomatnya tinggal iris dan cemplung saat dihangatkan. Kalau mau langsung dicampur tomat juga bisa, tinggal masukin jelang api dimatikan.#PejuangGoldenBatikApron#TongsengKambing#Minggu6GoldenBatikApron#Tongseng
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
assalamualaikum cookpaders,, ini resep kelimaku.. mudah2an bermanfaat ya!!ga niat masak daging kambing sebenernya ,, cuma karna kemarin dikasih tetangga yang aqiqahan jadi kepikiran masak tongseng dehh ,, yuuu simak cara masaknya !!!#5resepterbaruku
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Coboy dolan lagi...Kali ini kita sambang ke Community Tangerang. Karena masih dalam suasana idul adha,tema kali ini adalah masakan khas Idul Adha.Biasanya waktu Idul Adha,daging kambing selalu di buat sate,kali ini pengen sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya yaitu Tongseng,cooksnap dari resep @dapoer_nutrisiYukk...markicob..🥰#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ada stok daging kambing dan kepingin masak tongseng kambing tanpa santan, ketemulah resepnya @resepbunda2021
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Merayakan momen idul adha dengan berbagi kurban Alhamdulillah saya dapat daging kurban dari tetangga siap saya olah menjadi sesuatu masakan yg nikmat bersama #bancakanonlinebarengcookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)