GBA Week 45🪱Welut-weluuut alias si belut hasil dari berburu ayahnya Nduk di sawah🤭😆Pernah kapok masak belut karena tidak bisa mbeteti alias motong belut dengan timing yang pas,🙈Kalau dulu, pertama kali mbeteti belut, caranya kepala si belut dipukul biar is dead, kemudian dipotong-potong baru dikeluarkan isi perutnya, ternyata malah berdarah-darah mengerikan🤣🤣🤣🤣 dan amisss banget waktu diolah jadi masakan.Kali ini dengan teknik baru dan lebih berpengalaman, karena si bapaknya Nduk ternyata hobi berburu🤣 mau tak mau kudu belajar cara ngepotong hingga ngebersihkan si belut doong🙈🤭Cara mematikan si belut, potong setengah bagian lehernya (jangan sampai kepala putus (kepalanya buat pegangan nanti waktu membedah isi perutnya).Kemudian belah (bhs jawanya di blerek) mulai dari bagian leher belut hingga ekor belut, itu nanti ususnya panjang sepanjang belutnya pokok🤣🤣🤣, makanya harus dibelah memanjang dari leher hingga ekor.Terus lagi, biar tidak licin waktu pegang si belut, kasih telapak tangan abu dapur. Bisa bikin cengkraman jadi keset😊Ngolah belut jangan ribet-ribet, disambel aja udah jelas ngehabisin nasinya😎Kata orang tua manfaat belut bisa juga buat obat kuat stamina pria lhoh🤣 atau bisa buat nyabet kaki bayi yg katanya bisa buat lari kencang nanti kalau sudah dewasa🤭🤭🤭Korban mitos juga akunya, si Ndukq kusabet beberapa kali kakinya biar cepet jalan dan cepet lari🤣🤣🤣#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya dapet lauk belut goreng dari ibuk..suamik lgi ke rmh ibuk,pulangnya di bawain belut goreng alhmdllah fress dari wajan ibuk😁😁Sampai rmh langsung buat sambel welut aja dech buat lauk..jelas habisin nasi nich😁😁#CookpadCommunity_Solo#CookpadTimlo_Solo#PejuangGoldenApronBatik#Week16#MasakBelut

Keranjingan beli sambel welut..udah tempatnya jauh,eh sampe sana warungnya tutup😬...ya udah beli mentahnya aja..minta tolong sama mas yg jual belut untuk bersihin belut sekalian motong2nya😅

Enak banget...dimakannnya sama nasi putih hangat. Bikin boros nasi

Sepiring nasi sambal challenge dari mbak @mamailly mengingatkankudengan nasi sambal welut (welut bahasa jawa dari belut, ikan yang bentuknya panjang, amat licin dan hidup di pinggiran sawah yang tergenang) yang sudah terkenal sejak lama di Klaten, Yogya, Solo dan sekitarnya. Dan di sini, masing-masing kedai dan resto menyedikan nasi sambal welut yang khasnya masing-masing, dengan berbagai variasinya baik dari gorengan welutnya maupun jenis sambalnya yang khas.Ada yang welutnya digoreng dengan atau tanpa tepung, dengan sambal cabe merah atau sambal cabe ijo. Tapi apapun welut dan sambalnya, semua nasi sambal welut dijamin enaaak dan menggoyang lidah....#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#sambalwelut#masakannusantara#Cookpad#CookpadIndonesia#resep_RhymerwidKitchen

Di daerah tempat saya tinggal, jarang sekali nemu tempat makan olahan belut. Sekalinya lihat belut seger di tukang sayur..langsung saja eksekusi ini. Wuihh...rasanya...maknyuss..apalagi dengan level pedes yg tinggi..uhhh tambah deh selera makan.

Resep kali ini saya mencoba dengan versi rebus, bagi yang tidak tahan dengan rasa khas belut bisa di goreng yaa#SeafoodLezat #GAS2025 #15 #resepdeninahome #seafood #belut #sambelbelut

Buat pertama kalinya saya masak belut nih berdasarkan request suami karna dia merhatiin saya pas lagi buka cp pas bagian ada resep nih eh dia langsung bilang enak kayanya kalo besok masak nih yaudah akhirnya aku memberanikan diri untuk membuat'a 😂😂oia aku ga olahin sendiri tapi minta tolong sama abang penjual'a jadi aku kebagian nyuci sama marinasi'a aja ..untuk pedas'a bisa sesuaikan dengan selera masing" yaa ,serius nih enak banget yuk cobain juga moms 😋Source : Bunda Dewi💞#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Mumpung ada yg jual belut lgsg beli dan dibikin sambel

Assalamualaikummm... Siapa yg suka makan belut tapi gak suka bersihinnya???.. Selain ribet, ngeri dan geli juga sih sebenernya. Tapi pas dimakan mashaallah.. Enak banget. Betul apa betul??.. 😂Ini saya beli belutnya yg udah dikerat dan dibersihin dalemannya yaa.. Saking gelinya, saya nyucinya pake sarung tangan karet, dan motongnya pake gunting,, tapi ttp yaa makannya pake mulut 😂😂😂

Syukaa banget dg sambel satu ini...

Belum lengkap rasanya kalau makan tanpa sambal.Turut meramaikan #PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantaraEuh sakieuge nikmat🤤Kudu diumpetin magicomnya, ngborosin nasi🤭😁#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia