Minuman khas dari Riau, nama es Laksamana Mengamuk. Khasnya minuman ini dipakai buah mangga kweni, tekstur nya lembut dan enaak..#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025

Bismillah..Mimi mau share resep es tradisional khas daerah Riau.Namanya unik, konon katanya karena si Laksamana mengamuk di kebun kweni..jadilah tercipta es yang enak ini.Khas nya pakai mangga Kweni tp karena sering bikin pas punya mangga, jadi mangga apa aja dipake..Walopun beda aroma beda rasanya sii..pakai kweni tentu aja lebih enak dan otentik.Untuk campuran kelapa mimi pakai jeli kelapa muda hehe.. mau keluar beli kelapa muda kok ya males bgt, panas nii bbrp hari disini..tar tergoda nyeruput kelapanya dijalan😝😝.Resep ini ga ontentik, krn udh di modifikasi ya..🥰#EsDicampur#Kopijos_Escampur#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel

Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Bismillah, 22 Nov 22Turut berduka cita atas musibah gempa alam yang terjadi di Cianjur pada tanggal 21 November 22 .Gempa dengan kekuatan 5.6 SR, membuat banyak bangunan rusak, menelan korban jiwa dan banyak korban luka luka. Goncangannyapun dirasakan dari tempat saya tinggal. Innalilahi wa innailaihi rojiun..Doa kami untuk teman teman dan masyarakat Cianjur #PrayForCianjur, semoga kondisi ini segera membaik ,segera pulih baik fisik maupun mental. AamiinPekan ini Combo #AnjangsanaKhasRiau.Mumpung lagi musim mangga saya buat es Laksamana Mengamuk.Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia).Membuat es Laksamana mengamuk ini gampil dan rasanya nyess bgd. Resep dari @bundaei.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13218697#PrayForCianjur#AnjangsanaKhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenaBatikApron

Suami beli mangga kuini "setuyuk" Trus minta dikupas. Karna buah mangga kuini biasanya ada "pira"nya jd malas makannya. Akhirnya keingat resep es khas daerah Riau ini. Langsung rikuk resep dari mba @Winniyarti Ummu LaZha dan ternyata enakkk 🥰🥰...#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kandangan#PejuangGoldenApron2#ManggaakhirMinggu

ujan-ujan sebenernya sih enaknya minum anget yaa tapi lembab bet jadi pengen minum yang seger-seger😋alhamduliLlah dapat mangga manalagi yang mateng maniiiiiisss ajiiib nikmeh ditambah klamud yang lembut naaah kite bikin aje nyooooks heheheditambah biji selasih yang saya suka bikin penisirin dan khasiatnya memunahkan panas dalam, kuahnya saya enggak pakai santan karena emang seharusnya pakai santan di resep klasiknya😊insyaAllah tetap nikmat tanpa gula lagi karena saya pakai kental manis plus fiber creme😋uuummm ladziiiiiidz ajiiib nikmeh alhamduliLlahsubhanallah wabihamdiH sambil menikmati, bersyukur juga mengambil ‘itibar bahwa Allah mudahkan buah-buahan yang nikmatnya beragam, bentuknya beragam, sampai ke mangkuk atau gelas kita untuk kita nikmati dan ambil segala keberkahan dan manfaatnya, semua karena kasih sayang Allah saja😊🌸🍀MasyaAllah tabarokaLlahsambil baca doa minum susu dan doa minum manis yekaaaan? hehee😋🌸🍀yaa Allah yaa Arhama Rohimiin bahkan jika kami bersujud sepanjang hidup kami pun tak akan pernah sepadan dengan semua nikmat dan kasih sayang yang Engkau berikan pada kami, maka izinkanlah kami senantiasa genius bersyukur padaMu serta ampunilah kami atas segala kelalaian kami bersyukur padaMu menembus segala batas waktu dan ruang, selama waktu tercipta, aamiin Allahumma aamiin

Es yang sempat wara wiri kukped dan ig beberapa bulan lalu, ga kesampaian karena belum punya stok manggaKebetulan dapet rejeki mangga indramayu dari temen sekantor langsung lah bikin iniSource @yunaarichard#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_Yuna#Cookpadcommunity_bali

Hai cookpader semuanya... Happy weekend ya...Seperti biasa saya ikut menyemarakan posbar #CloverCookingLover setiap hari sabtunya. Kali ini bertema Sejarah Indonesia yang ditentukan oleh mbak @PutriChristian cantik.Disini saya menyuguhkan Es Laksamana Mengamuk Khas Riau. Yang entahlah masuk dalam sejarah kerajaan ga ya...Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kweni. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kweni berjatuhan dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Jadi minuman ini berbahan utama buah kweni atau mangga berserat banyak. Tapi di resep ini saya pakai mangga harum manis saja.Semoga berkenan ya mbak @PutriChristian 🤝🙏🤗Source cerita : 👉🏻 wikipediaSource resep : 👉🏻 sajian sedap#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Sabtu_271121

Wah dari judunya sangar banget ni minuman, baru denger juga ni minuman ternyata minuman khas Riau yang isiannya mangga Kweni matang + kelapa muda + biji selasih dicampur simpel sirup, kuah santan dan es batu, seger beut... kebayang dah.Bikin yok, mumpung musim mangga.Ku Bikin 1/2 resep dari yang tertulis.Source : m.merdeka.com📝 Note :✔️ Mangga Kweni ga ada, jadi ku pakai mangga harum manis aja.✔️ Manisnya simpel sirup menyesuaikan selera aja.✔️ Hasil akhir jumlah porsi tergantung besar/kecil wadah dan banyak isian.✔️ Lama memasak hanya estimasi, tergantung sikon masing-masing.Simak

Mumpung lagi musim mangga, kesempatan mencoba resep yang ada mangganya. Judulnya juga menarik Es Laksamana Mengamuk. Ternyata minuman khas Riau. Saya lihat resepnya Mbak Diana. Tks untuk resepnya.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002681-es-laksamana-mengamuk?via=profile

Es Laksamana Mengamuk ini minuman khas Riau. Mumpung lagi musim mangga dan penasaran dengan tema yang mengamuk😄,, bikinlah es Laksamana mengamuk ini☺Edisi minggu ke #1 november 2020#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#jelajahresep#JelajahresepnusantaraSource: Rahayu Sartika.Br Sembiring

Di beranda cookpad ada resep Es Laksamana Mengamuk. Ih, apa itu. Dilihat-lihat resepnya, mudah buatnya. Pas juga lagi musim mangga.Dicoba deh recook resep teh Nia Bayens.Melihat namanya yg unik, akhirnya googlinglah ke Wikipedia. Ternyata ini adalah minuman khas daerah Riau. Biasanya banyak dijumpai di bulan Ramadhan.Asal mula namanya berawal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, karena istrinya dibawa kabur pemilik kebun mangga kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah, hingga membuat buah Kuini jatuh dari pohonnya. Warga yang melihat, memungut buah ini dan membuatnya sebagai minuman.#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe23