Ayam kuah kuning

Chilyaaaa
Chilyaaaa @chilya_qu
Solo Sukoharjo

Duplikasi resep kakap kuah kuningnya Teh Lya (Sunrise label).. enak dan gampil.. kalo kata orang solo mirip2 sama terik efek tahu nih kayanyaa..hheeee

Ayam kuah kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Duplikasi resep kakap kuah kuningnya Teh Lya (Sunrise label).. enak dan gampil.. kalo kata orang solo mirip2 sama terik efek tahu nih kayanyaa..hheeee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 8 butirtelur puyuh
  3. 3 buahtahu goreng potong2
  4. 1 buahtomat merah
  5. 1 bungkussantan kara instan
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu Halus
  8. 7 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2/3 cmkunyit
  11. 1/4kemiri
  12. 1 buahcabe merah
  13. Bumbu utuh
  14. 1 batangsereh geprek
  15. 1 cmLengkuas
  16. 2 lembarsedang daun salam
  17. 5 lembardaun jeruk
  18. Bawang goreng
  19. Gula
  20. Garam
  21. Lada
  22. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam potong lumuri dengan jeniper dan bilas kembali

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan bumbu yg utuh

  3. 3

    Siapkan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu halus + lengkuas + daun salam + sereh. Tunggu hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam ke tumisan bumbu + santan dan air + daun jeruk + gul-gar-da

  5. 5

    Tunggu ayam matang merata dan empuk (sesuaikan selera)

  6. 6

    Masukkan tomat yg sudah dipotong-potong

  7. 7

    Cek rasa

  8. 8

    Matikan api dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chilyaaaa
Chilyaaaa @chilya_qu
pada
Solo Sukoharjo
saya newbie dengan dunia dapur.. disini saya mencoba menyimpan resep2 masakan yg sukses saya masak.. semoga membantu sesama newbie (=)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa