Gulai Ayam Tahu Simple

Elsa Priana
Elsa Priana @cook_21461613

Gulai Ayam Tahu Simple

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 ekorayam
  2. 4tahu (dipotong jadi 2)
  3. Bumbu dasar
  4. 5 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 3 buahkemiri
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 1 ruaskunyit ukuran sedang
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1serai geprek
  11. 2 buahdaun jeruk
  12. 1 buahsantan kemasan uk. Kecil
  13. 5 buahcabe merah optional u/ taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera lalu rebus, setelah matang ayam digoreng untuk mengeluarkan aroma (sebentar)

  2. 2

    Haluskan bumbu dasar kemudian tumis, setelah kering beri sedikit air agar tidak gosong

  3. 3

    Tambah air sisa rebusan ayam (kaldu) agar gurih dan masukan santan aduk rata

  4. 4

    Masukan potongan ayam dan tahu yang telah digoreng dan tunggu hingga kuah meresap dan seasoning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Priana
Elsa Priana @cook_21461613
pada

Komentar

Resep Serupa