25. Nangka Muda Masak Bumbu Kuning

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nangka muda
  2. 6 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang nerah
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 batangdaun serai
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 bijikemiri
  10. 1 sacetsantan kara
  11. Garam
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong, cuci bersih nangka muda dan rebus -/+30menit

  2. 2

    Saring nangka yang sidah direbus

  3. 3

    Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit)

  4. 4

    Siapkan minyak kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai dan lengkuas

  5. 5

    Tambahkan air, santan dan beri garam

  6. 6

    Jika dirasa masakan sudah enak masukkan nangka muda

  7. 7

    Masak hingga matang dan siap untuk disajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wury Efri Sholihah
pada
Tegal, Jawa Tengah (Asli Wong Klaten Bersinar)

Komentar

Resep Serupa