Sayur Nangka Bumbu Kuning

Farah Ayu
Farah Ayu @farahayu
Magelang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksnangka muda
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. Bumbu halus
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 buahkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 buahserai (digeprek)
  10. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil nangka muda, rebus hingga empuk. Kupas telur puyuh

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bumbu, serai, salam lengkuas hingga harum. Tambahkan air, masukkan nangka muda dan telur puyuh, beri garam,gula,kaldu bubuk rasa ayam. Tuang santan, aduk agar santan tidak pecah. Biarkan bumbu meresap, koreksi rasa. Siap dihidangkan

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Ayu
Farah Ayu @farahayu
pada
Magelang
Belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

yenni oktaviani
yenni oktaviani @Yenni_89
Terima kasih utk resepnya Bun.. Alhamdulillah berhasil & enak 😊

Resep Serupa