Tongkol Iris Jeletot

Di kulkas cuma ada tongkol n buncis.. akhirnya kumasak.. eh jadilah tongkol iris Jeletot.. pedes pedes segerr..
Tongkol Iris Jeletot
Di kulkas cuma ada tongkol n buncis.. akhirnya kumasak.. eh jadilah tongkol iris Jeletot.. pedes pedes segerr..
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan, iris tongkol tipis-tipis atau sesuai selera, lalu goreng tongkol(jangan terlalu kering), iris buncis sesuai selera
- 2
Sangrai ketumbar sebentar, lalu ulek sampai halus, ulek juga 6 bawang merah, 1 bawang putih, 3 rawit, 4 cabe keriting, 5 belah kemiri, 1 tomat. Setelah bumbu halus, goreng irisan 3 siung bawang merah, sampai kecoklatan, iris 1 cabe merah keriting
- 3
Tumis bumbu halus dengan dua sendok makan minyak goreng, jangan lupa masukkan 1 lembar daun salam, dan daun jeruk.. tumis sampai matang dan wangi, sambil diberi air sedikit demi sedikit biar tidak gosong
- 4
Setelah matang dan wangi, masukkan garam, penyedap, dan gula, diadu-aduk. Lalu, masukkan irisan buncis dan irisan cabe merah, kemudian kasih air sedikit(buncis jangan sampe layu). Kemudian masukkan tongkol goreng, diaduk sampai airnya surut.
- 5
Angkat masakan.. masukkan deh ke dalam piring.. jangan lupa tabur bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Jeletot Tongkol Suwir Jeletot
Bikinnya guampang banget, simpel, no ribet ribet. Selamat mencoba🤗 UmmuNAY -
Ikan tongkol Jeletot Ikan tongkol Jeletot
Jangan lihat dari warnanya pas di slruuup kuahnya langsung melotot matanya 😀 terinspirasi dari bosennya ikan tongkol yg cuma di goreng & balado aja,kebetulan bumbu dapur masih komplit jd coba2 menu ini dan Alhamdulilah enak pisan.. Riena Wati -
-
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Pernah beli tahu jeletot tapi ternyata kurang pedes, akhirnya buat sendiri biar lebih pedes. 🙂 Dapur Naira -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Karna kemaren sempet bikin tempe jeletot cuma versi isi sambel doang sekarang bikin tahu jeletot isi#TiketMasukGoldenApron3 Listriafatmaa -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Cemilan untuk berbuka puasa jadi tidak harus keluar rumah. Semua bahan ada di tukang sayur yang dekat dengan rumah. 🙂 Dian Media -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Sebenernya tahu jeletot ini masih sodaraan sama tahu isi. Bedanya cuma di isiannya, kalo yg ini pedes. Pake cabe yg super banyak.. Ummu Ni'am -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Biasanya tahu digoreng tepung biasa tapi kali ini pingin dapet sensasi crunchy yg beda akhirnya nyoba pake tepung panir alhamdulillah tambah enak dan awet tidak gampang kimpes. Selamat mencoba...... adela santika putri -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊Ini salah satu cemilan favorit mas bojo,kenapa ?? Karena dia suka banget sama semua olahan tahu dan salah satunya yaa ini tahu jeletot 😍 cocok banget buat dijadiin cemilan nonton tv, pedesnya pokoknya mantuulll deh beb 😂 buat yg doyan pedes wajib cobain resep yg 1 ini yaak beb. . .Source : @dhilasina#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#tahujeletot Iis Ismatullah -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Siapa sih disini yg ga doyan tahu, Sepertinya tdk ada ya, apalagi klo diisi pakai isian yg pedes nampol ky gini, biarpun pedas tp bikin mau lg dan lgBeli tahunya kebanyakan dipikir isiannya kurang ternyata pas, Alhamdulillah bisa buat stok sewaktu2 pengen tinggal goreng aja 🤤Sekalian ikut meramaikan eventnya Combo dan Mamah Cookpad berbahan protein 😍Yuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_Proteinku#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#bydapurdien Dapur Dien -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Baru kali ini bikin tahu jeletot dengan bahan dan bumbu yang banyak macamnya😁 biasa bikin cuma pakai bumbu duo bawang dan cabe, tapi resep ini ditambah ketumbar dan ebi, biasanya tepung pencelup hanya pakai terigu, kali ini tidak ada bahan terigunya😊dan ada bahannya diresep asli pakai ayam fillet, tapi ayam fillet saya skip, makan tahu isi toge aja saya mah udah bahagia😃, masih pakai resep tahu jeletot Bandung anti gagalnya mba rika, yang ide resepnya dari bunda wardat el ouyun.Recook ke-20#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Tahu Jeletot Tahu Jeletot
Biasa beli tahu isi pedas ini di depan ruko aster, tapi kadang rasanya asem dan pas digigit muncrat air dan minyaknya (smp bisa diperas 😅). Karena anak-anak doyan, jadi pengen nyobain bikin sendiri.Liat resepnya mba @astiyalestari ini simple dan bahannya juga ada di kulkas. Kata anak-anak, ini malah lebih enak dan gak pake muncrat, karena tahunya diperas dulu, gorengnya juga pake minyak bersih yg baru kan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar #TahuTempe#KreasiCoDe_TahuTempe Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar