Galletitas sin tacc
vichu @vichu_cocina
Galeltitas naranja
Seguimos aprovechando la fruta de estación y por eso te dejo esta receta rápida y rica🥰
Son ideales para tomarse unos ricos mates!
Integrar todos los ingredientes y dejar reposar en la heladera 20 minutos o en el freezer 10 minutos. Esto es para que la manteca esté fría y sea más fácil maniobrar la masa
Armar bolitas y aplastarlas, colocar separadas porque en la cocción se expanden y se van a unir todas
Una vez que veas los bordes dorados ya están listas. Saca las con cuidado porque están blandas, déjalas sobre una rejilla (enrejadito) para enfriar y ahí endurecen.
Salen 2 docenas de esta cantidad.. podes freezarlas y si te gustan podes hacerlas más finitas y usarlas como tapitas de alfajor😎
Son súper ricas! Te las recomiendo
¿Sos de hacer galletitas caseras?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Integrar todos los ingredientes y llevar a la heladera unos 20 minutos aproximadamente
- 2
Armar las bolitas, aplastarlas y cocinarlas a fuego mínimo en la bifera essen
- 3
Una vez que veas que los bordes están dorados ya están listas
- 4
No necesitas darlas vueltas para cocinarlas
- 5
Cuando las sacas están un poco blandas pero cuando enfrían endurecen
- 6
Disfrútalas! Y si las haces escribirme contándome que te parecieron @vichu_cocina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vichu le encantará ver cómo quedó.
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