Ceker Pedas

Nan Sap
Nan Sap @nansap

Buat cemilan bisa, makan pake nasi pun bisa 🤤

Ceker Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Buat cemilan bisa, makan pake nasi pun bisa 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 3 siungbawang putih (geprek)
  3. 2 batangsereh (geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 ruasjahe
  7. Gula
  8. Garam
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 8cabe merah (boleh ditambah rawit kalau mau lebih pedas)
  13. 1 buahtomat
  14. 1/4 sdmterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker, rebus dengan 1 batang sereh (geprek) dan 3 siung bawang putih (geprek). Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama sereh, jahe, daun salam, daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ceker. Cek rasa, masukkan gula dan garam sesuai selera. Tambahkan air sedikit.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut. Siap disajikan✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nan Sap
Nan Sap @nansap
pada

Komentar

Resep Serupa