Pepes ikan kembung

Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema aneka pepes ide dari mba violet azalea yang lagi bebunga2 karena udah ngga jomblo lagi 😄😄 semoga berjodoh ya mba dan jadi pasangan sejati 🥰🥰
Kali ini aku bikin pepes ikan kembung pake santan biar gurih dan daun kemangi yang menggoda selera 🤤🤤
#cintamubukanpepesankosong
#semarak_cintamubukanpepesankosong
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta
#GA_TheNextLevel
Pepes ikan kembung
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema aneka pepes ide dari mba violet azalea yang lagi bebunga2 karena udah ngga jomblo lagi 😄😄 semoga berjodoh ya mba dan jadi pasangan sejati 🥰🥰
Kali ini aku bikin pepes ikan kembung pake santan biar gurih dan daun kemangi yang menggoda selera 🤤🤤
#cintamubukanpepesankosong
#semarak_cintamubukanpepesankosong
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.haluskan bumbu,aduk rata dengan santan, gula,garam dan kaldu bubuk.masukan ikan,aduk rata
- 2
Ambil 1 - 2 lembar daun pisang,letakan sereh,daun salam dan daun jeruk.tambahkan 1 ekor ikan beserta bumbu dan daun kemangi
- 3
Bungkus dan sematkan lidi di kedua ujungnya.lakukan hingga habis lalu kukus 25 menit
- 4
Bakar pepes ikan diatas teflon hingga daunya agak gosong dan aromanya wangi.angkat dan sajikan
- 5
Saat dikukus wanginya udah memenuhi dapur apalagi waktu dibakar hmmm....wangiiii😃😃
Resep Serupa
-
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Waktu anakku main krmh nenek makan dsana pake pepes kembung disuapin encing ., kata anakku cing ini apa? . Encing'a jawab ini gabus goblok dan sampe drmh anakku ngomong. Bunda adi maw makan pake gabus goblok yg kaya adi makan drmh nenek. Hahhh saya binggung apa itu yg dia maksud😁. Trs saya bilang aja nanti bunda minta resep'a dulu sama nenek😂. Pas saya tanya nenek ternyata makan pepes ikan kembung. Encing hanya gurau aja😂soal'a juga saya g pernah masak pepes jadi anakku g tau😅ternyata anakku suka bgt makan pepes.. ini resep hasil wa sama tante😂karna anak g suka pedes jadi g pake cabe neyz -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Ceritanya dikebun lagi banyak daun kemangi,,terus kepikiran pengin bikin pepes ikan kembung Mama Sitah -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Event posbar terbaru clover yaitu arisan cooksnap member dimenangkan oleh mba Risa @mamafathan, nda membuat pepes ikan kembung. Cara masak ikan yang bosen dengan cara digoreng atau dipindang yaitu dibuat pepes, ikan berbumbu kuning diberi pelengkap daun kemangi,potongan tomat serta cabe rawit sebagai penambah rasa pedas serta daun aromatik sebagai penambah aroma khas dibalut atau bungkus menggunakan daun pisang yang dikukus lalu dibakar atau langsung dibakar. Tapi nda memilih untuk dikukus dahulu jadi proses pemasakan lebih matang,dan pembakaran cukup sebentar saja.Source : @mamafathan #ArisanCooksnapMember#Riscooker_MamaFathan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekas Via Vie (Dapur Bunda) -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Saya suka sekali apapun makanan yg dibungkus dengan daun pisang...kali ini saya bikin pepes ikan kembung mumpung ada daun kemangi Indonesia , nemu di Thai supermaket Pita Apita -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Pepes ikan kembung ini sy bikin pakai bumbu kuning kemerahan soalnya sy bikin agak pedas maaf lupa foto step step cara buatnya🙏🙏 Bel_Fad -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Makanan kesukaan anak-anak di rumah. Kali ini karena sudah berada di Indonesia dan mempunyai ulekan batu, saya menggunakan ulekan untuk membuat bumbunya.Ternyata memang terasa bedanya.....harum dari bumbu yang diulek lebih harum dibanding bumbu yang diblender.Saya adaptasi resep dari Sajian Sedap http://sajiansedap.grid.id/Masakan/Rebus/Pepes-Ikan-Kembung Diah Yulianti -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Pagi2 kepasar ngeliat ikan kembung masih seger2 banget trus beli 1kg, udah dibeli bingung mau dimasak apa, akhirnya dibikin pepes aja, walaupun repot tapi sebanding dgn rasanya.. desy iryani pratiwi -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Ikan kembung adalah ikan favorit,bosan kalo digoreng terus....kemangi didepan rumah juga rimbun..akhirnya pepes saja.. Ningrum Solo -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Source @KasMiraIkan yang dipakai opsional yah guys, uni Kasmira pakai ikan laut kecil², kali ini saya kebetulan adanya ikan kembung, penyajiannya pun opsional, mau langsung disantap setelah beres di kukus, atau mau di bakar dulu setelah dikukus, gak masalah, sama² enak kok, tapi saya pribadi lebih suka dibakar dulu sih, soalnya ada bau khas dari daun pisang yang dibakar, ikut menambah cita rasa dari pepes itu sendiri.Oiya satu lagi, saya skip kelapa parut, soalnya lagi males keluar beli nya 😅..Semoga berkenan yah Uni Mira 🥰..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mira Nyanyah -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Lagi pengen makan menu warung sundaan sayur asem dan pepes kembung... Ummi Arkan_Arsha -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
12.2.2019 resep pertamaku pepes ikan kesukaan suamiku. Kebetulan yang ada ikan kembung. Baiklah langsung dimasak yuk...mom.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Terasa mau nambah dan nambah lagi itu komentar suamiku saat makan ikan pepes ini...ikan apa saja boleh..terserah selera bunda2 yaa..tapi saya pakai ikan kembung krn dapatnya ikan ini.Yuuk intip cara buatnya Yammy Suparno
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)