Soto ayam

Mama Yumi
Mama Yumi @mama_yumi92
Lamandau, Kalimantan Tengah

Mau buat rawon...ehhh si pemeran utama kluwek malah busuk...

*Sebusuk tingkah mantan,,, eaaaeaaa

Soto ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Mau buat rawon...ehhh si pemeran utama kluwek malah busuk...

*Sebusuk tingkah mantan,,, eaaaeaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu halus:
  3. 3Bawang merah
  4. 6Bawang putih
  5. seruasKunyit
  6. seruasJahe
  7. 1/2 sdtMerica /lada.bubuk
  8. sejempolLengkuas
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 btgsereh
  11. Bahan lain:
  12. Mie jagung atau mi yg lain
  13. secukupnyaKol/ kubis
  14. Bawang merah goreng
  15. 2 btgDuan bawang
  16. Cabe untuk sambal soto

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai kelihatan berminyak, berkaldu. Ambil ayam dlaam rebusan, kmudian goreng dan di suir2

  2. 2

    Haluskan bumbu, gongso bumbu halus dengan sereh salam lengkuas.

  3. 3

    Masukan bumbu gongso kedalam rebusan ayam

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang iris

  5. 5

    Goreng cabe secukupnya ditambah bawang putih 2 biji, haluskan.

  6. 6

    Sajikan soto dalam mangkok taburi bawang merah goreng dan daun bawang dan suiran ayam dan sambal secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Yumi
Mama Yumi @mama_yumi92
pada
Lamandau, Kalimantan Tengah
midwife and happy wife # full time mother with cute daughter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa