Ayam goreng berambut

Atha Aska
Atha Aska @cook_24230293
Tinggal Di Salah Satu Desa Di Kabupaten Semarang...🙂

anak bungsu mogok makan minta ayam goreng...akhirnya bikin ayam ini karna kalo dibumbu biasa-biasa aja uda mulai bosan..belum lagi ini hari pertama suami di rumah karna kita penganut LDM 😁 dalam rangka ambil hati pak suami, biar bulanan ditambah lagi 😄😄😄☺☺

Ayam goreng berambut

5 orang berencana membuat resep ini

anak bungsu mogok makan minta ayam goreng...akhirnya bikin ayam ini karna kalo dibumbu biasa-biasa aja uda mulai bosan..belum lagi ini hari pertama suami di rumah karna kita penganut LDM 😁 dalam rangka ambil hati pak suami, biar bulanan ditambah lagi 😄😄😄☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil sesuai selera
  2. 1/2 buahkelapa (parut)
  3. 9 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merang
  5. 2 ruaskunyit (sekitar panjang 3cm)
  6. 1 ruasjahe (2cm)
  7. 1std ketumbar
  8. 3 ruaslengkuas muda (satuan panjang 5cm)
  9. 1 batangserai
  10. 2 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. garam
  13. gula pasir
  14. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam..

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan bumbu, tambahkan air, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, gula garam cek rasa tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kelapa parut dan ayam

  5. 5

    Masak hingga air menyusut..matikan api

  6. 6

    Siapkan wajan untuk menggoreng...goreng ayam terlebih dahulu, baru goreng ampas bumbu ayam ungkep tadi..goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atha Aska
Atha Aska @cook_24230293
pada
Tinggal Di Salah Satu Desa Di Kabupaten Semarang...🙂
ibu rumah tangga yang jauh dari suami... sibuk dengan dua anak laki2 berusia 4th dan 2th...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa