Tumis Sayur Jagung Manis

Ananda Christine Daeli
Ananda Christine Daeli @cook_7425315
Medan, Sumatera Utara

Karena lagi #dirumahaja isi kulkas pun di obrak abrik 😅 Kebetulan ada jagung nganggur. Jadilah tumis ala Ananda...

Di sini saya nggak pakai banyak bawang, karena kurang suka 😅 so, kalau mau recook resep saya ini, bawangnya disesuaikan aja 🤗

Selamat menikmati 🌹

Tumis Sayur Jagung Manis

30 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi #dirumahaja isi kulkas pun di obrak abrik 😅 Kebetulan ada jagung nganggur. Jadilah tumis ala Ananda...

Di sini saya nggak pakai banyak bawang, karena kurang suka 😅 so, kalau mau recook resep saya ini, bawangnya disesuaikan aja 🤗

Selamat menikmati 🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi besar
  1. 1 buahJagung Manis uk. sedang
  2. 3 onsBuncis
  3. 2,5 onsWortel
  4. 1 buahTomat
  5. 1 siungBawang Merah
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 1 lembarDaun Salam
  8. 3 irisJahe
  9. 2 buahCabe Merah Keriting
  10. SecukupnyaGaram
  11. 2 sdmMinyak Goreng
  12. 2 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Jagung dicuci bersih lalu disisir. Buncis diiris kecil-kecil. Wortel diserut.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dengan 2 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan garam dan daun salam (optional, garam juga bisa dimasukkan bersamaan dengan tomat). Aduk hingga bawang agak kecokelatan.

  3. 3

    Masukkan lebih dulu wortel, aduk beberapa menit. Lalu masukkan buncis. Aduk lagi sampai buncisnya sedikit layu. Kemudian masukkan jagung, kembali aduk, tambahkan 2 gelas air, aduk dan tutup.

  4. 4

    Masukkan tomat dan garam (karena tadi kurang asin, garamnya saya tambah)

  5. 5

    Aduk-aduk lagi hingga merata matangnya. Buang daun salam. Kalau ingin lebih berkuah bisa ditambah air panas (air minum/air masak)

  6. 6

    Selesai. Saatnya pindahkan ke wadah. Sajikan. Bisa ditambah bawang goreng di atasnya biar lebih wangi dan gurih. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ananda Christine Daeli
pada
Medan, Sumatera Utara
hobi ngemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa