Brownies ini tercipta karena ngabisin stok bahan baku saat bikin kue kering untuk lebaran..Menurutku tekstur dari brownies ini legit dengan rasa yg tidak terlalu manis (sesuai selera keluarga) dan yg paling penting Shinny crust nya muncul dengan cantik..Bahan yg digunakan pun tergolong irit untuk hasil sprt ini..Sy menggunakan takaran sendok karena tiba2 timbangan rusak😅 Selamat mencoba🍰🍫😍

resep brownies panggang yg selalu berhasil menampilkan shinynya 😍😍

Minggu kmarin mau nengok ponakan ke pesantren dan Dy pngen bgt makan brownies...mumpung bahan ada langsung buat ...rasanya Alhamdulillah anak dan ponakan suka

Ada coklat compound drumah mikir2 mw bikin apa,alhasil keingatan bikin brownies panggang..rasanya enak nyoklat bngt ...cekidot ke resep cuss

Ini percobaan ke-2 buat brownies shiny crust menggunakan otang. Bisa dibilang cukup berhasil, sila dicoba 😁👩‍🍳Ps: itu toping nya berantakan krn nyuruh adik untuk hancurkan oreo eh malah ditumbuk -_- jd nya gitu deh hehehe

Resep dari teh cory sewaktu ikut cooking class nya , dapat bonus resep brownies berikut tips supaya shiny crust nya keluar.Tips nya adalah, pastikan gula benar benar larut , caranya adalah dengan mencelupkan jari kedalam kocokan telur,, rasakan apa masih terasa berpasir,, kalo iya tandanya gula belum larut sempurna. Nah supaya cepat larut, gula pasirnya sengaja diblender .Tambahan : gula dan telur cukup diaduk memutar pakai wisk , seperti kita ngaduk kopi aja .Oiya, sengaja posting kuehh karena kue identik dengan pertambahan usia 😅 hehe ceritanya bikin kue buat diri sendiri 🙈 .Selamat mencoba!!#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad

Resep : @dzakiyyah_asih.pDiresep aslinya brownies ini untuk isian pie yang sudah saya rebake, namun kali ini saya buat resep untuk browniesnya saja. Resep saya kalikan 2 untuk loyang brownies ukuran 10x30 cm.Coba deh...pasti ketagihan, Oya biar shiny crustnya keluar dalam pengocokan gula harus benar ² larut.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bismillah,Tantangan cookpad yg gampang2 susah😂Ini merecook dr resep sy sendiri, yg bolak balik baking karena ada orderan Alhamdulillah.Sedikit tips dari saya utk membuat brownies agar menghasilkan brownies garing di luar dan lembut di dalam :√ gunakan bahan sesuai fungsinya contoh pakai gula pasir halus bukan gula halus, atau pilih DCC bukan coklat batangan lain dgn takaran yg pas.√ kuantitas bahan leleh minyak dan margarin 1:1√ jangan biarkan adonan terkena air sedikitpun walaupun dari uap coklat leleh.Demikian sedikit tips dari sy semoga bermanfaat🙏#RecookDepok_Brownies#CookpadCommunity_Depok

Ini pengalaman pertama bikin brownies shiny, tp Alhamdulillah lgsg jadi dan shiny, meskipun banyak kendala saat pembuatan adonan, tp jadinya enak bgt, sempat mau gagal td nya 😁Textur nya enak bgt, lembut d dalam nya, krispi d atas nya, pkonya enak banget, pdahal aku ga pake coklat dcc premium, cuman pke dcc biasa. Wajib coba yg ga bisa bikin kue pun pasti jadi gkn gagal 😘Ini takaran ala aku ya, biar ga terlalu tipis jd aku tambah porsi nya, tp insyaallah pas rasanya.

Cantik ya..Bun,resep saya ambil dari Cici Erlina lim

Tekstur brownis ini crunchy d luar lembut d dalam