Ayam garang asam
Jadi bikin ayam ini karena ngiler postingan teman yg nun jauh disana lg buat ayam garang asam ini. Edisi ngiler dan pengen nyobain aja karena jujur belom pernah ngerasain hehehe
Ayam garang asam
Jadi bikin ayam ini karena ngiler postingan teman yg nun jauh disana lg buat ayam garang asam ini. Edisi ngiler dan pengen nyobain aja karena jujur belom pernah ngerasain hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam potong beri jeruk nipis garam diamkan lalu di cuci hingga bersih bgt dan di rebus sampai blebek blebek
- 2
Lalu buang air rebusan ayam, sisakan sedikit air nya bisa jd kaldu biar mantap
- 3
Lalu siapkan penggorengan, panaskan minyak masukan bumbu tumis (di potong2 aja bumbu tumisnya ya) sampai harummm lalu masukan ayam yg sudah direbus + air kaldu nya aduk aduk sampai wangi masukan santan, setengah dlu lalu masukan garam gula lada kaldu bubuk. Cicip rasa
- 4
Setelah itu masukan sisa santan, air asam dan cabe. Cabe gausa dipotong langsung masukin aja bun..
- 5
Tips: pas masukin air asam nya dikit dikit sesendok icip gitu trs sampe maunya gurih asem semana ya. Itu yg kulakukan bun hehe
- 6
Jgn lupa api kompor kecil aja biar meresep ke tulang itu bumbu ke ayam hehehe test rasa aduk2 kalo sudah lembut kek hati perempuan, sajikan dehhhh. Enak versi lidah saya sih.
- 7
Note. Gapake tomat plus daun pisang saya mah anaknya mageran bun belanja lagi kalo bs diganti item lain huhu asam jawa peganti tomat/blimbing wuluh ya.
Resep Serupa
-
Garang asam ayam tahu Garang asam ayam tahu
Pengen masak garang asam ayam tapi serba ndak ada serai, belimbing wuluh ataupun cung kediro, tpi ini enak juga walaupun kurang asam
-
Ayam garang asam pedas Ayam garang asam pedas
Edisi ngidam makan garang asam lgsung cus buat aja hehe
-
Garang Asam Ikan Bandeng 🐟 Garang Asam Ikan Bandeng 🐟
Haiiii... 🙋🙋Ini resep minggu ke-22 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad.Resep minggu ini adalah Garang Asam Ikan Bandeng, udah dari lama pengen nyobain bikin masakan Garang Asam tapi pakai ayam. Kapan hari kebetulan ibu mengunjungi saudara di desa, dan dapat daun pisang. Eh, ada ikan bandeng juga kebetulan dirumah. Yaudah langsung aja eksekusi bikin Garang Asamnya.Semoga teman-teman suka dengan resep yang ku buat kali ini.. 🤗🤗#taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Ayam garang asem Ayam garang asem
Udah lama pengen banget makan garang asem cuman nggak pernah nemuin belimbing wuluhnya alhasil pake asem aja 🤭🤭🤭
-
Garang Asam Ayam Tanpa Santan Garang Asam Ayam Tanpa Santan
Yang aku lihat garang asam pake santan ya, tapi karena aku lagi mengurangi santan, jadi aku coba tanpa santan 😊 Alhamdulillah enak ❤️
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Masih ada sisa ayam, bosan di goreng, ditepung, ditumis, di santan, kita garang asam aja :)
-
Garang asam ayam Garang asam ayam
Mendung2 enaknya masak garang asam aja yah....segeer pedas asam....enak bgt....sebenernya lbh enak kl pake ayam kampung tp berhubung adanya stok ayam potong jd pake seadanya saja....berikut bahan dan cara membuatnya....
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Mau garang asam, cuma gamau ribet bungkus pake daun pisang, jadilah dimasak biasaMau ada belimbing wuluh tapi susah nyarinya, jadilah asam jawa ditambahkan,selamat mencoba 😋
-
Garang Asam Ayam Tanpa Daun Pisang ala Ani Rahma Garang Asam Ayam Tanpa Daun Pisang ala Ani Rahma
Sore hari ini pulang dari kantor perut lapar. Dan coba buka kulkas ada ayam deh -+ 1/2 kg an. Trus ada tomat, belimbing wuluh, santan, terpikirlah buat bikin garang asam. Dann dsini agak2 takut tadi krna suami belom pernah makan garang asam.Tapi, Alhamdulillah suami suka sampe makan nambah 2x krna kuahnya segar ada asam2nya. Biasa org dri NTB suka yg asam2 gtu..So, g usah banyak cing cong lngsung aja q berbagi resepnya.Dan dsni semua sesuai selera q ya.. 😄
-
Garang asam ayam kampung Garang asam ayam kampung
Awalnya pingin masak yg seger seger , ke pasar dapat ayam kampung . Teringat waktu di Ponorogo kuliner garang asam ayam ..terasa nikmat dan seger ..tanpa pikir panjang langsung coba bikin garang asam
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Garang Asam ini masakan yang praktis, semua bumbu tinggal iris, lalu remas-remas bersama ay dan kukus. Cara masaknya juga sehat. Ah langsung aja yuk kita bahas
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Ini versi garang asam ayam tanpa dibungkus dengan daun pisang. Versi ini aku buat tanpa belimbing wuluh (Krn dipasar gak ada yng jual) jadi untuk cita rasa asamnya aku pakai tomat hijau tomat merah & air asam Jawa. Rasanya syegeeerrrr tetep maakknyuuss!!🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)