Ayam garang asam

Lusianah
Lusianah @bundayaya
Bekasi

Buka puasa kali ini aku pengen coba masak yg segar segar 😊😊 kebetulan semua bahan untuk menu ini ready stock di kulkas, alhamdulillah rasanya endullitaa. Tapi aku masaknya pake slow cooker ya mom, jadi gak banyak ayam yg bisa masuk 🤣

Ayam garang asam

28 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa kali ini aku pengen coba masak yg segar segar 😊😊 kebetulan semua bahan untuk menu ini ready stock di kulkas, alhamdulillah rasanya endullitaa. Tapi aku masaknya pake slow cooker ya mom, jadi gak banyak ayam yg bisa masuk 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongayam
  2. 150 mlsantan
  3. 6 buahbawang merah (iris)
  4. 4 buahbawang putih (iris)
  5. secukupnyaCabe merah besar
  6. secukupnyaCabe ijo besar
  7. Cabe rawit utuhan
  8. 3 buahblimbing wuluh
  9. 1 ruas jarilengkuas
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 Batangserai
  13. secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu-bumbu, lalu masukan kedalam slow cooker. Termasuk dgn ayam dan santannya. Garam, kaldu dan gula jg dimasukan.

  2. 2

    Setel timer slow cooker di 2 jam. Setelah 1 jam di cek rasa dan aduk aduk.

  3. 3

    Setelah rasa sdh mantap, tunggu smp slow cooker selesai 2 jam. Siap di nikmati dgn nasi panas 🥰🥰 Jika masak dgn kompor biasa tdk perlu selama ini. Karna saya mau yg praktis, jadi saya masak di slow cooker dan yg pasti ayam nya jd sangat empuk 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusianah
Lusianah @bundayaya
pada
Bekasi
let's get cooking 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa