Kentang mustafa
Resep masakan pertamaa..sebelumnya resep2 kue mulu..bismillah, mudah2an besok2 lbh rajin nyatet 😁👍
Kentang mustafa
Resep masakan pertamaa..sebelumnya resep2 kue mulu..bismillah, mudah2an besok2 lbh rajin nyatet 😁👍
Cara Membuat
- 1
Kupas, lalu serut kentang sampai habis..
- 2
Bilas kentang sampai patinya berkurang (cirinya air cucian sudah gak keruh) biasanya 3-4x bilasan..tergantung jenis kentang jg..tujuannya supaya kentang lbh renyah. lalu rendam di air tambahkan garam sedikit
- 3
Goreng kentang di api sedang sampai renyah..ga perlu sering2 diaduk dr awal..tunggu setengah matang baru aduk2..biar ga terlalu berminyak jg..
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe kriting..tumis dengan daun2an sereh lengkuas dengan sedikit minyak..setelah harum tambahkan air asam, Gula merah dan gula pasir..setelah terkaramelisasi gulanya (mengental)..aduk lg..lalu campur dengan kentang goreng td. Siap disajikan..
- 5
Note: setengah kilo jadinya setoples kecil saja mak..masaknya penuh perjuangan tp abisnya cepet 🤭😅👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Camilan kriuk pedes manis nagih banget.Jarang-jarang bikin, tapi sekalinya bikin ga bertahan lama ya (langsung abis dicemilin atau digadoin nasi anget haha)cobain yok resep Suka Cooking channelTerima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.💫 Noted :✔️Jika tidak memakai kapur sirih, pastikan air bilasan kentang benar2 jernih, bila perlu bilas sampai 10x✔️Pastikan minyak sudah panas saat memasukkan kentang✔️Sambal/bumbu halus pastikan sudah kering atau berkaramel✔️Pedas sesuaikan selera boleh tambah cabai rawit✔️Koreksi rasa sambal/bumbu halus tambahkan garam, gula, kaldu sesuai seleraSimak
-
Kentang Mustofa Teri Nasi (cara 2) Kentang Mustofa Teri Nasi (cara 2)
🌿 Bismillah.....Ini bumbunya hmpr sama dgn yg sebelumnya ya, tp yg ini saya tambahkan bawang merah. Dari segi teksture ttp kriuk tp ini agak melengket antar kentangnya, jd agak susah kl dimasukkan botol.#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbarHidanganKering#JelajahResep#JelajahResepRumahan#pawonbune_aas
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Lagi banyak kentang di rumah, daripada dibuat prekedel mulu kan mending nyoba kentang mustofa.
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Suka banget sama olahan kentang di buat kering gini selain renyah kentang mustofa jga bisa tahan 2-3 hari , cocok buat di bawa kemana2 seperti perjalanan mudik , mendaki gunung dll 😍 so selamat mencoba ya moms#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_karawang
-
-
47.Kentang mustofa 47.Kentang mustofa
Pemenang Arisan recook pertama cocomba yaitu mbakNok sya lebih milih resep kentang mustofa udh agak lama gak bikin dan ini juga salah satu favorit anakku.😁Resep mustofa udh sya posting sebelumnya ya Cmn ada perbedaan sedikit.tpi ini juga rasanya enak kok kentangx kriuk2.Gak smpt foto step by stepnya hp keburu dirampas sma anak🙈Source : mbaKNok#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PejiangCelemekEmasCookpad
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Bisa disimpan lama. Jd kl lagi gada lauk, pakein nasi anget aja udh enak 😁
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Posbar minggu ini kreasi masakan kering, awet, dan tahan lama. Cek baan di rumah ada kentang. Pas banget pengen bikin kentang mustofa. Buka cookpad cari resep, ketemu deh resep @mrskori dan setelah eksekusi, enaaak dan renyah. Cobain deh!!#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MakananKering#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Biasanya anak2 suka banget sama lauk ini meskipun agak ribet bikinnya 😁
-
101. Kentang Mustofa Kriuk 101. Kentang Mustofa Kriuk
Yeeaaayy!! Alhamdulillah,, akhirnya aku bisa bikin kentang mustofa! Awalnya aku icip kentang mustofa di acara pernikahan adikku. Lalu aku tanya ke bagian catering bahan kentang mustofanya apa aja?. Tapi sayang, pihak catering ga mau kasih info 🥺.Dengan tekad yang kuat dan ingin bisa, aku cari aja resep di tempat lain. Setelah dapet beberapa resep, aku coba tulis di buku resep kesayangan dan aku praktekin dirumah.Alhamdulillah..hasilnya memuaskan👌😇. Yuuk langsung aja intip bahan dan cara membuatnya ☺️.#TiketGoldenBatikApron#kentangmustofakriuk#tosikachannel#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_ID
-
Kentang mustofa / kering kentang Kentang mustofa / kering kentang
Dulu jaman masih kuliah sering banget bikin ini . Dapet resep dari mamah. Dan enak banget kepake sampe nikah.
-
32. Kentang Mustofa 32. Kentang Mustofa
Lagi pgn ngunyah yg krenyes2 .. jd ya bikin kering kentang atau kentang mustofa aja deh buat cemilan atau lauk jg bisa ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar