مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت را با پیاز درون قابلمه ای میگذاریم تا نیم پز شود سپس گوشت را چرخ کرده.
- 2
به گوشت نمک و فلفل میزنیم و قالب بریان که داریم (میتوانید از ظروف تفلون کوچک هم استفاده کنید) میگذادیم داغ شود کف قالب را کمی روغن میزنیم و مقدار کم دارچین سپس مقداری گوشت را کف قالب می گذاریم.
- 3
سپس مقداری آب گوشت را درون ماهیتابه ای میریزیم و نان سنگک خود را که از قبل قطعه کردیم درون آب گوشت میزنیم(هر دو طرف نان، تا نان کمی نرم شود) سپس گوشت را که کمی سرخ شد روی نان بر میگردانیم. و با خلال پسته تزیین می کنیم.
- 4
در ظرفی دیگر نان را خرد کرده مقداری آب گوشت روی نان ها میریزیم و سپس برای تزیین کشک روی آبگوشت خود میریزیم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بریون اصل اصفهانی😋
#اولین_دستورم#سرآشپز_طلایییه غذای فوق العاده عالی و خوشمزه مخصوص اصفهان. ⚘zahra.badiei⚘ -
-
-
پلوی علی پاشا 🌸
میگن ملانصرالدین، برای اینکه بفهمه چقدر از رمضون گذشته و چقدر مونده، از روز اول ۳۰ تا کشمش میذاره تو جیب عباش و هر بار وقت افطار یه دونه کشمش میخورده.زن ملا یه روز اتفاقی دستش به جیب عبای ملا میره و کشمشها رو میبینه.میگه: بمیرم برات نمیدونستم اینقد کشمش دوست داری!پس میره دو مشت حسابی کشمش میریزه تو جیبش !بعد از چند روز تو مسجد مردم از ملانصرالدین میپرسنملا، چقدر مونده به عید فطر؟اونم دست میکنه تو جیبش و بعد از کمی مکث و تعجب میگه :والا اگه حساب با حساب کشمشها باشهامسال عیدی در کار نیست !حالا وضعیت ما ملت ایران هم همینه ، معلوم نیست !کی کرونا از بین میرهکی اختلاس تموم میشهکی آب و برق مجانی میشهکی قیمت خودرو پایین میادکی قیمت ارز و دلار پایین میادکی قیمت سکه پایین میادکی میتونیم نفت بفروشیمکی برجام به سرانجام میرسهکی حضرات دست از دزدی برمیدارنتنها چیزی که معلومه اینکه عمر منو شماست که داره هر روز به آخر نزدیک میشه ولی رنگ آرامش واقعی و خوشی تو این عمر........ ندیدیم !میگن وضع کشمشیه همینه!!!سلام مهربوناخوشمزه منبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cookfood14ooقبلا تو این مایه یه چند تا دستور گذاشتم میشه که گفت تقریبا نزدیک به همه مزشون وخوشمزه👌😋😋#پلوی_علی_پاشا#قلقلی #کوفته_قلقلی Ashpazye_parchin -
-
-
پلوی علی پاشا
#پلوی_علی_پاشا#غذای_ملل_ترکیهپلوی علی پاشا یکی از غذاهای محلی و معروف ترکیه هستکه خیلی هم خوشمزه ست 😋 Roya -
مرصع پلو با گوشت قلقلی
#مرصع_پلو#گوشت_قلقلی#گوشت_چرخکرده#زعفران#نذری#نذری_اربعین#سرآشپز_طلایی * فاطمه * -
-
-
-
شله زرد
یکی از خوشمزه ترین دسرهای اصیل ایرانی 🤗با تمام نکات پخت شله زرد خوشمزه 💛💜❤💙💚 #شله_زرد #دسر #دسر_ایرانی میس معصوم -
بزقورمه
#سرآشپز_طلاییبز قورمه، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان کرمان است و به دلیل داشتن نخود و گوشت بسیار مقوی و حاوی پروتئین است. مردم کرمان این غذای سنتی را هم با برنج و هم با نان سرو میکنند.🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲#بزقرمه #بزقورمه #بزقورمه_کرمان #بزقورمه_کرمانی #بز_قورمه #بز_قرمه #بز_قورمه_کرمانی #بز_قرمه_کرمان #کرمان#خورشت#خورش#خورشت_کرمانی #خورش_کرمانی Mojdeh -
-
-
-
آش بلغور جو و کشک 🥣🍲
#سرآشپز_طلایی، یه آش خوشمزه 😋ومقوی💪 این آش دلچسب که تجربه ی اولم از پخت آش بود ،با دستور دوست خوب کوکپد ام Fatemeh bano درست کردم ، حتما امتحانش کنید بسیار خوشمزه اس👌👌 Mahoor👩🍳🍽 -
قیمه نثار 🤤😋
من وقتی ازدواج کردم اومدم قزوین با این غذا آشنا شدم ،الان از قزوینیا خوش مزه تر درست میکنم ، خورش قیمه نثار باید طعم عالی ای داشته باشه تا این غذای بی نظیر رو بی نظیر تر کنه ،امیدوارم لذت ببرید😉😚 Arezoo Heydariyan -
-
کشک بادمجان مجلسی
#کشک_بادمجان_مجلسی#کشک#بادمجان#مجلسی#سرآشپز_طلایی🍜کشک بادمجان غذای ساده و خوشمزه می باشد که می توان آن را هم سرد و هچنین گرم نیز سرو نمود و به خاطر وجود کشک از خواص سلامت و بهبود موها و همچنین تحریک اشتها برخوردار می باشد.🍜 🍃Ma Akbari🍃 -
-
شله ماش
شله ماش یکی از غذاهای محلی شهر بجنورد در استان خراسان شمالی و استان لرستان شهر درود است. این غذا را معمولاً خیلی تند می کنند.شله ماش را می توانید در وعده نهار-شام-پیش غذا سرو کنید .همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری و افطار میل کرد .#ایرانگردی#سفر سوم Arezoo Amani -
ماهیچه به سبک پسران کریم
این سبک رستوران پسران کریم رو حتما شنیدید دوستان ظاهرا ماهیچه رو به این شکل سرو می کنن شما تا به حال اصلش رو امتحان کردید؟#دارچین#سرآشپز_طلایی مریم پناهی -
-
آلبالو پلو با گوشت قلقلی 🍒
یکی از پلوهای خوشمزه و خوش رنگ ایرانی که هنوز فصلش نرسیده ولی با آلبالو های فریزری هم عالیه 😉این پلو رو با مرغ ، گوشت تکه ای و ... هم درست میکنند ولی من از گوشت چرخ کرده بصورت قلقلی استفاده کردم.#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی -
-
قیمه نثار(قزوین)
قیمه نثار یکی از بهترین رسپی های استان قزوین میباشد که طعم عالی و فوق العاده ای داره#سرآشپز_طلایی#قیمه_نثار#غذای_محلی saeedi🙍 -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13245687
نظرات (2)