Krupuk Nasi Mini

Frida Azzahra
Frida Azzahra @cook_20523061

Berhubung ada lumayan banyak sisa nasi, daripada mubadzir dibuang. Jadinya dibikin krupuk.

Krupuk Nasi Mini

23 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada lumayan banyak sisa nasi, daripada mubadzir dibuang. Jadinya dibikin krupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi
  2. 250 grAci / Tepung kanji
  3. 2 bijiBawang putih
  4. SecukupnyaPenyedap Rasa
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaAir
  7. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi dalam mangkuk atau wadah, lalu rendam dengan air (kalo aku di rendam hanya 30 menit).

  2. 2

    Sesudah di rendam, air nya dibuang. Lalu blender nasi atau kalo ga punya blender di ulek aja hehe. Lalu siapkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

  3. 3

    Setelah bawang putih halus, masukkan kedalam mangkuk tadi yang berisi nasi, lalu masukkan penyedap rasa, dan garam. Aduk-aduk sampai tercampur.

  4. 4

    Lalu tuang tapioka sedikit demi sedikit kedalam mangkuk, sambil di aduk hingga seperti kalis. (Adonannya emang agak lengket)

  5. 5

    Lalu bentuk adonan lonjong (kalo aku bentuk bulat seperti cilok, karna aku mau bentuknya mini hehe). Setelah terbentuk lalu siapkan air di panci, lalu rebus.

  6. 6

    Setelah mengambang diatas air, lalu tiriskan adonan tersebut ke dalam wadah.

  7. 7

    Tunggu sampai adonan dingin dan mengeras, kalo yang punya kulkas bisa simpan di kulkas. Lalu potong tipis-tipis.

  8. 8

    Dan siapkan minyak kedalam penggorengan. Lalu goreng dengan minyak panas namun api sedang.

  9. 9

    Setelah matang tinggal ditiriskan dan masukkan ke dalam toples atau piring. Dan siap untuk dimakan. Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frida Azzahra
Frida Azzahra @cook_20523061
pada

Komentar

Resep Serupa