Sup Bakmoi Ayam Udang

inne_damay
inne_damay @kokine_damay

Sup Bakmoi Ayam Udang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kgdada ayam
  2. 1/2 kgudang
  3. 250 grtepung terigu
  4. 2 btrtelur
  5. 3 btgbawang preh iris tipis
  6. 1 ikatdaun bawang
  7. 1 onspetis udang
  8. 1 onscabe rawit
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. Kaldu
  12. 7 siungbawang putih cincang kasar
  13. secukupnyaAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dada ayam jadi 2 bagian kemudian rebus, rebusan pertama ganti airnya lalu rebus lagi

  2. 2

    Angkat ayam tiriskan dan potong dadu jangan dibuang kaldunya

  3. 3

    Bersihkan udang lalu haluskan campur telur, merica,garam dan tepung terigu aduk hingga rata

  4. 4

    Masukan kedalam plastik gunting ujungnya lalu goreng bentuk spt obat nyamuk 😁

  5. 5

    Potong kira² 1cm panjangnya sisihkan

  6. 6

    Tumis hingga harum bawang putih, bawang preh tmbahin merica dan garam secukupnya,sebagian masukan ke kaldu incip rasa

  7. 7

    Sebagian tumisan tmbhkan potongan ayam yg sdh direbus td dan potongan udang goreng, tmbhkan kaldu sedikit incip rasa lalu tmbhkan irisan daun bawang

  8. 8

    Rebus cabai lalu haluskan

  9. 9

    Tambahkan petis udang dan air jeruk nipis

  10. 10

    Sajikan tumisan ayam dan udang siram kaldu dan beri sambal petis nya..

  11. 11

    Selamat mencoba 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inne_damay
inne_damay @kokine_damay
pada

Komentar

Resep Serupa