Bakmoy Ayam Udang
Cara Membuat
- 1
Kuah : tumis 2 bawang putih yg digeprek dan diiris tipis dgn minyak secukupnya, masukkan gorengan bawang putih ke dlm kuah, sisihkan minyaknya. Masukkan kaldu ayam, merica, garam... cek rasa lalu masukkan irisan daun bawang. Pisahkan kuah ke mangkok terpisah.
- 2
Goreng potongan tahu sampe kering. Sisihkan..
- 3
Tumis bawang bombay dan 3 bawang putih yang digeprek diiris tipis dengan minyak gorengan bawang putih sebelumnya.. masukkan potongan ayam dan udang.
- 4
Masukkan kecap manis, saos tiram, minyak ikan, kecap asin, merica, garam, gula, kaldu jamur.. test rasa, masukkan tahu yang sudah digoreng kering dan telur puyuh (telur bisa di skip). Tambahkan air matang secukupnya. Test rasa sekali lagi. Sajikan di mangkok, taburin daun bawang dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmoy Ayam Udang Bakmoy Ayam Udang
Makan ini pas lagi ujan enaak banget, anget2 di tenggorokan dan perut.. tinggal tambahin kecap cabe jd makin sip👌🏼
-
-
Bakmoy Ayam Udang Bakmoy Ayam Udang
Menu yang lumayan sering nongol di meja makan...aku dapatnya dari buku Menu Istimewa yg disusun oleh Yasa Boga,terbitan PT Gramedia Pustaka Utama..berhubung bukunya udah nyaris hancur..aku titip nyimpen resepnya di sini..terus terang,aku kalo bikin enggak pake takeran...sesuai selera aja..tp yg di sini resep yang dari buku..
-
Bakmoy Ayam Udang Bakmoy Ayam Udang
my comfort food, makanan fav pas jaman kecil dimasakin mama, enak banget makan bakmoy pake nasi nya sampe kerendem kuah 😂
-
Bakmoy Ayam Udang Bakmoy Ayam Udang
Pengen bikin bakmoy yg komplit pakai udang, terus baca postingan @Milo1234 klo resepnya itu diambil dari sebuah buku resep terbitkan Gramedia. Jadi pengen dipraktekin deh...!Tapi saya ga pake telur pindang kayak resep aslinya, krn masaknya sudah mepet di jam makan....jadi ga sempat lagi bikin telur pindang.Saya sudah pakai irisan seledri dalam bakmoynya, tapi saya tambahkan lagi untuk topping sesuai request suami.Resep asli bisa dilihat disini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14045886
-
-
-
Sup Bakmoy Ayam Udang Sup Bakmoy Ayam Udang
Meski agak ribet bikinnya tp sll jadi favorit keluarga kami...apalagi disantap hujan2 begini. Enaak syeger sekali.
-
-
Nasi Bakmoy Ayam Udang Nasi Bakmoy Ayam Udang
Pingin bantu keuangan papa,iseng2 jualan Nasi Bakmoy lewat sekolahan ehh ternyata pada suka..Puji Syukur sy bisa jualan Nasi Bakmoy,sy bisa bantu keuangan Papa ...semoga dng resep ini,ada yg cocok 😁
-
Bakmoy Ayam Tahu Udang Bakmoy Ayam Tahu Udang
Kebetulan persediaan bahan dikulkas pas sekali untuk dibuat masakan ini, meskipun sedikit gak suka menu tersebut🤐 tapi karna mas bero paleng suka makan "bakmoy" gada salahnya masakin buat nyenengin suami deh...😍 biar makin disayang dan ditambahin terus dana buat belanjaan...😄#Ahlinyaayam#Tangankreatif#masaklagidanlagi
-
Bakmoi Ayam Udang Bakmoi Ayam Udang
Resep favorit keluarga saya di kala hujan dan mendung2.. anget dan gampang banget buatnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar