Pepes daging kelapa

Masih hari libur belajar memasak bersama ibu 😀 makanan kesukaanku

Ini pertama kalinya saya membuat pepes/botok (b.jawa). Jadi berusaha buat sesederhana mungkin.

Gadhon ini adalah masakan tradisional dari daerah kelahiranku.Biasanya Gadhon ini dipasangkan dengan Nasi Menok.Yaitu nasi aron yang diberi santan dan garam.Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dialasi daun salam,lalu dikukus.Heem... teringat kampung halaman...#Minggu18#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember

Lagi kangen masakan emak nih ceritanya, berhubung lagi ngrantau ikut suami jadi ya bikin dlsendiri aja deh 😚

ada sisa daun pengen bikin pepes cuma ada daging sapi,ternyata enak juga daging sapi dibikin pepes 😀

Awalnya sikecil geleng kepala pas pertama kali ditawari ini. Tapi begitu suapan pertama masuk kemulutnya, langsung dia bilang enak bun...lagi... 😃😍 anak anak melihat pertama kali pasti dari bungkusnya..seperti anak saya yang ga suka melihat hijau hijau 😁 taktiknya memang kudu disuapin dulu baru setelah itu dia akan percaya bahwa yang dibungkus daun ini memang enak 👌😊😍#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah#cookpadcommunity_Jakarta#phiekitchen

Daging direndang dan dijadikan olahan bakso itu sudah biasa ya moms,kali ini aku pengen mengubah menu daging biar mempunyai sensasi rasa yang rada berbeda dan tentunya so nyummi saat di nikmati😋Ini aku pake bumbu yang rada lengkap dan tentunya saat mengolah rada2 pegel gtu ya moms😀tp saat disantap rasa pegel langsung terbayarkan dan anak anakpun bilang ini enak sekali 😍senang donk dapat pujian😊Gk perlu perpanjang lebar deh ya langsung aja intip resep yang aku pake.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja

20-12-2019Ini menu daging fave ibu mertua karena beliau lagi mengurangi makanan bersantan jadi dagingnya di kukus aja. Alhamdulillah ibu mertua giginya masih kuat dan ga ada yg ompong pd hal usianya thn depan 72 th.Sehat truuss yaa Buu, biar kalau mantunya datang bisa dimasakin teruuss. 😜Source : dapurVY#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon

Hai hai hai Bunda Panda, apa kabarnya nih??Semoga sehat selalu yaa, dan tetap stay on di dapur (jangan kaya saya yg tergantung mood ) hihihi 🤭 .Baiklaah, untuk turut serta dalam meramaikan #WeekendChallenge kali ini saya bikin masakan yang digemari ponakan saya.Makanan ini biasanya disebut dengan bothok atau pepes. Makanan yang sama² di bungkus dengan daun.Entah memang berbeda atau cuman beda penyebutan, saya kurang paham 🤭.Pasti sudah banyak yang tau kan dengan makanan ini?Pepesan ini saya buat special untuk keponakan terlove, jadi menurut saya hidangan ini #BukanPepesanBiasa hehehe.Kalau ada makanan satu ini bisa makan sampe berkali², karena mereka suka menu yang satu ini 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Agak susah nyari pepes daging...kebanyakan pepes ikan atau ayam...menu satu lagi u pa su yg kurang enak badan...biar makannya bisa tambah selera 🥰#Weekendchallenge#BukanPepesBiasa