Tempe Tahu Bacem

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Tempe dan tahu bacem adalah menu favorite suami Dan anak ku, bikin nya pun ga sulit, Nah Kali ini untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad Aku jg mau menyajikan Tempe Dan tahu bacem dengan resep rahasia Almarhumah Mami... Aku memang selalu bikin dengan resep ini InshaAllah rasanya yummy banget... Yuuk di cek

#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#dirumahaja
#efekworkfromhome
#stayhealthstaysafe
#PejuangGoldenApron3
#bepositive
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#staysafeandhealthy
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#practicemakeperfect

Tempe Tahu Bacem

Tempe dan tahu bacem adalah menu favorite suami Dan anak ku, bikin nya pun ga sulit, Nah Kali ini untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad Aku jg mau menyajikan Tempe Dan tahu bacem dengan resep rahasia Almarhumah Mami... Aku memang selalu bikin dengan resep ini InshaAllah rasanya yummy banget... Yuuk di cek

#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#dirumahaja
#efekworkfromhome
#stayhealthstaysafe
#PejuangGoldenApron3
#bepositive
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#staysafeandhealthy
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#practicemakeperfect

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
7-8 porsi
  1. 1 buahTahu cina yang besar (bs pakai tahu apa saja)
  2. 1/2 papanTempe (kebetulan cuma punya sisa setengah)
  3. 500 mlair kelapa
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih size besar
  6. 4,5 kepinggula merah
  7. 2 lembardaun Salam
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Cabe rawit hijau untuk pendamping

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Potong2 Tempe Dan tahu letakan di wajan kemudian masukan air kelapa kedalam wajan.

  2. 2

    Potong2 kasar bawang merah dan bawang putih serta gula merah (agar gula merah mudah larut) geprek Lengkuas.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu kedalam wajan yg sudah berisi tahu dan tempe Serta air kelapa, masak diatas api sedang hingga mendidih, kemudian tambahkan garam, gula pasir, koreksi Rasa. Kecilkan api masak hingga air agak mengering (jangan sampai Kering sekali karena nanti gosong). Angkat pindahkan tahu Dan Tempe ke dalam wadah supaya bs disimpan. Tahu Dan Tempe bacem ini bs disimpan di kulkas Maximal 2 minggu (kalau bikinnya banyak)

  4. 4

    Siapkan penggorengan, kemudian beri minyak secukupnya, panaskan minyak kemudian masukkan Tempe Dan tahu bacem, Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat sajikan dengan cabe rawit. Tempe dan tahu bacem ini bs di Nikmati dengan Nasi sebagai lauk atau di makan sebagai cemilan teman ngeteh Dan ngopi (kalau Saya Dan suami 🤭) selamat menikmati 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa