Lele goreng santan

Rizka Fitri Izur
Rizka Fitri Izur @cook_22200495
Bangkinang, Riau

Resep modif biasanya pake terong dan teri ini diganti pake lele

Lele goreng santan

6 orang berencana membuat resep ini

Resep modif biasanya pake terong dan teri ini diganti pake lele

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorlele uk.sedang (potong 2)
  2. 2 bhterong
  3. 10bhCabe merah
  4. 5 bhBawang merah
  5. 1 bhBawang putih
  6. Santan kental (setengah gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele potong 2 ikan lalu bumbui dgn garam dan bawang putih halus, diamkan

  2. 2

    Potong terong sesuai selera lalu goreng

  3. 3

    Setelah itu goreng ikan lele hingga matang lalu tiriskan

  4. 4

    Giling cabe, bawang merah dan putih hingga halus lalu goreng disisa minyak goreng ikan

  5. 5

    Setelah cabe matang lalu campurkan ikan lele dan terong aduk hingga merata

  6. 6

    Kemudian masukkan santan kental tunggu hingga keluar minyak

  7. 7

    Lalu sajikan, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Fitri Izur
Rizka Fitri Izur @cook_22200495
pada
Bangkinang, Riau
Kita sama sama belajar memasak resep terbaru jadi di resep yg saya share tidaklah sempurna hanya memberikan sedikit inspirasi menu buat teman teman semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa