Lele Goreng Kuah Santan

jeezaic.cook
jeezaic.cook @jeezaicook
Samarinda - Kaltim

Saya gak suka lele. Suami saya yang suka. Jadi pengen masakin. Dan pengen coba masak pakai bumbu yang biasa aku masak untuk kepiting santan. Yang suka lele silahkan dicoba ya. Hehehe 💕
Jangan lupa mampir ke Channel YT jeezaic untuk melihat video resep ini dan video resep-resep lainnya. Terima Kasih! 🙏

Lele Goreng Kuah Santan

17 orang berencana membuat resep ini

Saya gak suka lele. Suami saya yang suka. Jadi pengen masakin. Dan pengen coba masak pakai bumbu yang biasa aku masak untuk kepiting santan. Yang suka lele silahkan dicoba ya. Hehehe 💕
Jangan lupa mampir ke Channel YT jeezaic untuk melihat video resep ini dan video resep-resep lainnya. Terima Kasih! 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorLele kecil
  2. 4 siungbwm
  3. 2 siungbwp
  4. 5cabai rawit
  5. Cabe keriting sesuaikanSelera
  6. 1/2 cmjahe
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh geprek
  10. 2 cmlengkuas geprek
  11. 1santan instan 65ml
  12. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui lele, goreng agak kering.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun2an sampai harum. Masukkan santan, lele sambil diaduk dan beri air. *Aku skip kunyit, kalau mau pakai sekitar 1cm dan kalau ingin lebih pedas cabenya bisa di tambah

  3. 3

    Aduk terus sampai merata. Beri bumbu. Sesuaikan selera manis dan asinnya. Cek rasa. Masak sampai bumbu meresap dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jeezaic.cook
jeezaic.cook @jeezaicook
pada
Samarinda - Kaltim
"Semua Resep Masakan yang ada diolah sesuai hasrat hati, ketersediaan waktu, bahan, dan kebutuhan. Lalu membagikannya kepada kalian semua di sini. Semoga bermanfaat." 🤍Happy Cooking!YT: jeezaic
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa