Cumi asin saos padang simpel

Ismi
Ismi @ismiatybudiman
Pondok Cabe Golf

Suami suka banget masakan cumi seperti ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 gramcumi asin
  2. Bumbu yang di siapkan
  3. 3bawang putih
  4. 2bawang merah
  5. 2cabai merah kriting
  6. 1/2bawang bombang
  7. 2 SdmSaos tiram
  8. 2 SdmSaos sambal
  9. 2 SdmSaos tomat
  10. Lada bubuk
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin hingga tidak tersisa tinta cumi nya ya moms, setelah di cuci lalu tiriskan cumi dan boleh dikasih perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit agar perasan jeruk nipis nya meresap ke cumi asin setelah itu rebus cumi asin hingga lama 10 menit agar menghilangkan rasa asin di cumi.

  2. 2

    Lalu Iris bawang merah, bawang bombang, cabai keriting dan cincang2 bawang putih ya..

  3. 3

    Kemudian tumiskan semua bahan yg sudah di haluskan hingga wangi dan layu (kecuali daun jeruk), setelah itu campurkan cumi asin yg telah di rebus lalu tambahkan air sedikit.

  4. 4

    Setelah itu berikan saos sambal, saos tomat, dan saos tiram.

  5. 5

    Dan tambahkan penyedap Rasa, garam, gula, dan lada bubuk secukup nya.

  6. 6

    Terakhir kasih dauh jeruk nya ya moms aduk hingga rata agar wangi aroma masakan terasa sedap..

  7. 7

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ismi
Ismi @ismiatybudiman
pada
Pondok Cabe Golf
mencoba menjadi chef 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya