Pangsit Le Gino Viral

Dea
Dea @domichilli_kitchen
Malang

Udah lama banget ada di draft belum sempat share resepnya, semoga ke depan bisa terbit on time pas lagi viral"nya yah hehehe...

Resep ini saya dapat dari ci Devina Hermawan dengan modifikasi sedikit. Semoga suka dan selamat mencoba

Pangsit Le Gino Viral

5 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget ada di draft belum sempat share resepnya, semoga ke depan bisa terbit on time pas lagi viral"nya yah hehehe...

Resep ini saya dapat dari ci Devina Hermawan dengan modifikasi sedikit. Semoga suka dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6porsi
  1. 1 kgkulit pangsit
  2. Daging Ayam cincang (resep menyusul)
  3. bahan lainnya
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3isiung bawang putih
  6. 1 sdmEbi rendam air
  7. 1/4Kecambah atau sesuai selera
  8. 1 buahSawi daging
  9. 1 buahDaun bawang
  10. 2 butirTelur
  11. 10 buahBaso / sosis
  12. Minyak wijen
  13. Saus tiram
  14. Kecap asin
  15. Kecap manis
  16. sesuai seleraGula, garam, lada, kaldu bubuk
  17. Bumbu ebi
  18. 16 siungBawang putih
  19. 5 butirKemiri
  20. 1 sdmEbi
  21. Terasi
  22. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat minyak ebi : blender semua bahan bawang putih, kemiri, terasi, ebi, dengan minyak tambahkan garam kaldu bubuk gula sesuai selera blender smpai halus kemudian tumis sampai berubah warna menjadi coklat muda segera angkat jangan sampai gosong. Sisihkan klo sudah dingin simpan dalam jar kaca bisa digunakan untuk tumisan yang lain.

  2. 2

    Membuat pangsit : ambil satu lembar kulit pangsit isi dengan taburan ayam lalu lipat seperti gambar, sambil melipat bisa didihkan air untuk merebus. Kemudian rebus sebentar sampai mengapung jangan lupa tambahkan minyak goreng sedikit agar tidak lengket

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum kemudian masukan telur, ayam, baso, sawi, daging, tauge, pangsit, kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica, masak sampai agak mengental, tambahkan daun bawang dan bumbu ebi masak sebentar lalu angkat. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea
Dea @domichilli_kitchen
pada
Malang
Follow IG : @onee_natalie💖Being creative isn't hobbies, but the way of live💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa