مراحل تهیه
- 1
۱۲ ساعت حبوبات را خیس میکنید.بعد حبوبات رو میپزید و بعد از پخت حبوبات پیاز داغی که آماده کردید را با یک قاشق غذاخوری زردچوبه و دو قاشق رب گوجه تفت میدیم و به حبوبات اضافه می کنیم بعد رشته را اضافه میکنیم یک ربع قبل از جا افتادن آش میوه ها رو اضافه میکنیم اگر زود تر اضافه کنیم میوه ها حالت خودشون از دست میدن و هم باعث ترش شدن بیش از اندازه آش میشوند
- 2
قبل از سرو هم با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین میکنید امیدوارم این آش خوشمزه و و سرشار از ویتامین را درست کنید و لذت ببرید. نوش جاااان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش میوه
این آش خوشمزه مخصوص استان اردبیل هست که برای نذری هم از این آش میپزن . خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین Fateme -
آش میوه 😋😋😋😋🤪
این آش حرف نداره.فقط باید حتما جا افتاده و عاااالی باشه.🤤با برداشتی از آش میوه اردبیل 😂😂😂#آش_میوه zahra rasi -
آش رشته
گوش کن …صدای نفس های پاییز را میشنوی ؟و این زیباترین فصل خدا می آیدغم و اندوهت را به برگ درختان آویزان کنچند روز دیگر میریزند🍂🍁#آش#غذای_سنتی#سرآشپز_طلایی MOHTASHAM -
اَرشته آشی (آش رشته اردبیل)
این آش رو بدون سبزی و کشک میپزیم و بیشتر تو ماه محرم درست میکنیم و نذری میدیم ، تو هوای سرد پاییزی هم خیلی میچسبه😋 #سرآشپز_طلایی مامانِ نیهاد😍 -
-
-
-
آش میوه اردبیل
#آش_میو#آش_ميوه_اردبيل#آش_چهارشنبه_سوری_اردبیل#اَریشتَ_آشیاین آش رشته در اردبیل به نام اریشتَ آشی معروف است و در مراسمهایی مانند چهارشنبه سوری، پشت پا برای عزیزانی که زیارت می روند و در سفره های نذری و افطاری هم پخته می شود. به دلیل اینکه داخل آش ميوه اردبيل، از انواع میوه های خشک هسته دار استفاده می شود، بنابراین موقع خوردن آش میوه، مراقب دندان هایتان باشید. هر چند که خوردن آش میوه حتی با وجود هسته ها هم لذت بخش و هم بسیار ساده است و به هیچ عنوان اذیت کننده نیست. در صورت دلخواه می توانید برای درست کردن آش ميوه اردبيل از میوه های تازه به جای میوه های خشک استفاده کنید. طعم آش میوه معمولا ملس است اما طعم آن کاملا سلیقه ایست و به ذائقه شما بستگی دارد. شما می توانید بسته به ذائقه خود از میوه های ترش بیشتر از میوه های شیرین استفاده کنید و یا اگر آش میوه ملس دوست دارید نسبت میوه ها را طوری در نظر بگیرید که آش میوه زیاد ترش نشود. برخی برای ترش تر شدن آش میوه از گوجه سبز نیز داخل آش میوه اردبیل استفاده می کنند. رادمهرآوه -
-
آش رشته اردبیل (آش میوه)
این آش به خاطر حبوبات زیادی که داره سرشار از فیبر و روی هستش و به شدت خوشمزست 🥰اسن آش رو اکثرا تو ماه محرم به عنوان نذری پخش میکنن اما توی این هوای سرد زمستونی خوردنش خالی از لطف نیست🌸#آش arezupaz -
-
آش آلو اردبیل
#آش_آلو#غذای_محلی#آش#آلوآش آلو اردبیل، که به آن «اریشت آشی» هم گفته میشود، یک آش محلی و سنتی اردبیل است که با استفاده از انواع آلو، حبوبات و گاهی اوقات میوههای خشک تهیه میشود. این آش ترش مزه و بدون سبزی است و معمولاً در مناسبتهای خاص مانند چهارشنبه سوری نیز پخته میشود. Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
-
آش رشته جان جانان 😊
توی هوای سرررررد اردبیل یه آش خوشمزه میچسبه .اینجا که مدرسه ها تعطیله ای کاش اداره هم تعطیل بود 😣 Shima Shima -
-
آش رشته
#بهترین_دستورمنهر چقدر هم پیگیر غذاهای جدید و به روز باشیم باز نمی تونیم از غذاهای سنتی که همیشه پای ثابت دور همی ها بوده وهست دل بکنیم ،که مطمئنن خیلی ها از این دورهمیها خاطره ها داریم 😊🖍همسرم هفته قبل با دوستاش بیرون آش خورده بودن وقتی اومد خونه کلی از آش تعریف کرد و اینکه عجب آشی بود میترا جات خالی تا حالا همچین آشی نخورده بودم منم حسابی 😡😡😡شدم ولی چیزی بهش نگفتم تو دلم گفتم یه آشی برات بپزم یه وجب روغن روش باشه این شد که امروز آش پختم ولی با یه هدف و انگیزه رو کم کنی ،وقتی همسرم آش ونوش جان کرد وگفت عجب آشی شده تو دلم گفتم تا تو باشی از آش کسی پیش من تعریف نکنی 💪🏻🤣🤣🤣🤣🤣خلاصه آشی که با یه همچین نیتی پخته بشه یه آشی میشه خوردنی 😉توصیه می کنم قبل هر کاری هدف تعیین کنید حتما جواب میده .😂 میترا -
-
-
آش رشته
به غیر از خدا، به هر آنچه امید داشته باشی،خدا از همان چیز ناامیدت می کند.#سرآشپز_طلایی#افطاری ☕قهوه تلخ☕ -
-
آش هفت رنگ چهارشنبه سوری
#آش_هفت_رنگ_چهارشنبه_سوری آش رشته مخصوص چهار شنبه سوری که با هفت نوع حبوبات پخته میشه. من از هفت نوع سبزی کوهی محلی هم استفاده کردم. راضیه قدیمی -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13264300
نظرات (3)