Korean garlic cheese bread

Devi Tri
Devi Tri @cook_5840851
Surabaya

Pertama kali coba & berhasil, sangat membahagiakan karena bisa jadi daganga juga..

Korean garlic cheese bread

Pertama kali coba & berhasil, sangat membahagiakan karena bisa jadi daganga juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±2jam
14-15 roti
  1. Bahan roti:
  2. 500 gramTepung terigu cakra
  3. 1 butirTelur
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 30 gramSusu bubuk
  6. 5 gramRagi instan
  7. 240-280 mlAir
  8. 2 sdm munjungMargarin
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Bahan krim cheese :
  11. 200 gramKeju cheddar
  12. 250 mlSusu UHT plain
  13. 4 sdmGula pasir
  14. Bahan olesan :
  15. 1 butirTelur
  16. Margarin 100gram(dicairkan hingga seperti mendidih)
  17. 2 sdmMadu
  18. 1 sachetSKM putih
  19. Bawang putih 4-6siung dihaluskan atau 2sdm bubuk bawang putih
  20. 2-3 sdtDaun parsley bubuk

Cara Membuat

±2jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan roti, kecuali margarin & garam. Lebih baik gula dilarutkan dulu di air.

  2. 2

    Setelah setengah kalis, masukkan margarin & garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.

  3. 3

    Timbang adonan masing" 60gram, bulatkan lalu diamkan di loyang hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang,olesi permukaan roti dgn susu cair. panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelum nya. Gunakan api sedang, panggang 15-20menit.

  5. 5

    Parut halus keju cheddar, tambahkan gula & susu. Masak dgn api kecil hingga sedikit mengental. Jgn terlalu kental, biar bisa lumer.

  6. 6

    Setelah roti matang, kluarkan roti dari oven. Lalu olesi permukaan nya dgn margarin. Biarkan dingin dulu.

  7. 7

    Setelah keju agak dingin, bisa masukkan di piping bag.

  8. 8

    Potong roti jadi 6bagian, tanpa putus bawahnya.

  9. 9

    Masukkan krim cheese pada sela" roti.

  10. 10

    Campurkan semua bahan olesan, lalu oleskan pada roti yg sudah diisi krim cheese. Merata ke semua permukaan.

  11. 11

    Panggang dgn api kecil selama 10menit.

  12. 12

    Roti siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Tri
Devi Tri @cook_5840851
pada
Surabaya
seorang ibu rumah tangga,yg masih selalu lihat resep jika mau masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa