Sambal Goreng Udang

Sissyuk
Sissyuk @cook_10091056

Sambal Goreng Udang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 250 grudang, kupas dan cuci hingga bersih
  2. 100 grbuncis, potong-potong
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 1 ruasjahe, geprek, iris-iris
  5. 2 lembardaun salam
  6. Laos
  7. Kaldu jamur totole
  8. Garam
  9. Gula
  10. Bumbu halus
  11. 7 butirbawang merah
  12. 2 butirbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 3 buahcabe merah
  15. 4 buahcabe keriting
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender. Masukkan minyak goreng 1 sendok sayur untuk menghaluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, sereh, jahe, laos. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.

  3. 3

    Masukkan udang. Bumbui dengan garam, gula, kaldu. Masukkan sedikit air matang. Tumis sebentar hingga sedikit matang dan bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan buncis. Tumis hingga sedikit layu. Masak hingga udang dan buncis matang. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sissyuk
Sissyuk @cook_10091056
pada
Simple and easy recipes for beginner cooks!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa