#نانواسبوس آرد منبع غنی از ویتامین بی و مواد مغذی لازم برای رشد بچه هاست. این نان رو من همیشه سرخ میکردم امروز توی فر گذاشتم. طعمش خوب شده.

نــان ســبــوس دارنانی است که از آرد سبوس دار تهیه شده باشد. به طور کلی نانی که از دانه های سبوس دار گندم (با پوسته) تهیه مي شود را نان تيره يا سبوس دار مي نامند. در نان سبوس دار نسبت به نان سفيد به طور ميانگين دو برابر ويتامين، مواد معدني و مواد فيبري وجود دارد.#سرآشپز_طلایی#نان_همبرگر#نان_فانتزی#نان_سبوس_دار#نانوا

ثریا پز#افطاری#ماه_رمضان#نان

من از آرد سبوس دار مارک تک استفاده کردم . مناسب برای ۶ نفرو بیشتر

فوق العاده خوشمزه و خوش‌عطر 👌 👌با تشکر از دوست عزیزم @matbakhe_leyla#نان #نان_خانگی #نان_سبوسدار #نان_پیده #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1401

#نگین پز#نان برساق#نانوا#سرآشپز_طلایی

#نانوا #سرآشپز_طلایی

این نان خوشمزه را من داخل تابه درست کردم . شما میتونید توی فر درست کنید.#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان_خانگی#نان_خونگی

#نانوا

در بحث کورنتو دو نمونه کورنتو را در موردش صحبت کردیم و فقط کورنتو با آرد سبوس دار هست که اون هم در اینجا توضیح میدم و روش فعال کردن مخمر از روش پولیش استفاده میکنیم

#نانوا فاطمه پز

ما برای زندگی کردن به غذا نیاز داریم ولی یک غذای سالم زندگی بهتری برامون به ارمغان میاره ولی گاهی چیزایی دلمون میخواد که شاید خوب نباشن برای سلامتی ولی با یکم تغییر میتونیم از زندکی لذت ببریم و سالم بمونیم.#سلامت #سبوس #پیتزا #رژیمی

#بیسکویت_سبوسدار

این آرد .جزء آردهای تیره محسوب میشه و جهت تهیه نان سنگک استفاده میشود .سبوس نان از یبوست پیشگیری می نماید . علاوه برای این سبوس از مواد غذایی مورد نیاز آن بخش از باکتری های روده است که علیه بیماری های میکروبی روده عمل می کند و سیستم ایمنی بدن را فعال می سازد . همچنین مواد فیبری موجود در نان سبوس دارکلسترول و مواد سمی حاصل از تجزیه مواد غذایی را جذب کرده و از روده دفع می کند.این نان کمی رنگش تیره بود و بافتش نسبت به نان فانتزی سنگین هست ولی خوب وخوشمزه بود .#نان #نان_محلی #نان_سبوس#سرآشپز_طلایی #پیده_سبوس

🪴بنام پروردگار عزت بخش🪴نان شیری با آردسبوس دار

#سرآشپز_طلایی

بچه های من عاشق غذای بدون گوشتن. سعی کردم هر چی میشه تو این خمیر بریزی اضافه کنم بهش تا یه وعده مفید و خوشمزه باشه براشون. از دستور کروسان و خمیر جادویی که اینجا پیدا کردم تلفیقی درستش کردم.

#نانوا

بالاترین رهایی،آزاد شدن از نظرات دیگران است؛روزی که بتوانی بدون وابستگی و اهمیت دادن به نظرات دیگران، از خودت و فردیتت لذت ببری،آن روز، روز رهایی توست!#سرآشپز_طلایی#نان_سبوس_دار_خانگی#نان_خانگی_سبوس_دار#نان_سبوسدار#نان_صبحانه#صبحانه

مامانم رفته برنج بخره، دیده برنج سبوس‌دار هم هست، دو کیلو خریده برای من که وقتی میرم خونشون برام کته درست کنه، چون من عاشق برنج کته ام ک بشه با دست گلوله کنی بخوری 😊#سرآشپز_طلایی

من همیشه وقتی هوس ساندویچ میکنم، یاد ساندویچ های سوسیس که تو زنگ تفریح مدرسه از بوفه میخریدیم می افتم، یاد اون نون بولکی های خوشمزه که با سویس سرخ شده و گوجه و خیارشور پر شده بود، تصمیم گرفتم با نوشتن این دستور اون خاطرات رو زنده کنم.#نان_خانگی

پیتا ، یکی از نون های مورد علاقه مه که چندین و چند بار پختمش . البته نه با این دستور . دستور قبلی ای که از نون پیتا گذاشته بودم ، طبق رسپی شف طیبه بود . نتیجه شم همیشه خوشمزه و نرم و عالی بود ، اماااا ، ایراداتی داشت که من اون موقع متوجهش نبودم.کم کم که اطلاعاتم در زمینه پخت نون بالا تر رفت ، متوجه شدم نون هایی که تخمیر کافی ندارن و خیلی سریع آماده میشن ، نه تنها عطر و بوی قوی ندارن ، که برای دستگاه گوارش هم ، اذیت کننده هستن .در واقع هر چی نون بیشتر تخمیر بشه ، هضمش برای دستگاه گوارش ما راحت تره .حالا اگه این نون سبوس دار هم باشه که دیگه فوق العاده ست 😍همه ی اینا با هم میشه نون پیتای سبوس دار با تخمیر طولانی ، که من از پیج خوب baranakbread در اینستاگرام یاد گرفتم . الحق و الانصاف که این پیتا کجا و اون قبلی کجا !البته اینم بگم که دستور قبلی ، برای مواقعی که عجله داشته باشیم ، عالیه و همچنان پیشنهادش میکنم ‌. اما خب این پیتا نسبت به قبلی گزینه سالم تریه 😉#نان_پیتا #پیتا_تابه_ای #پیتا_سبوس_دار #نان_با_تخمیر_طولانی #نان_رژیمی #نان_کامل #نان_ساندویچ #نان_خانگی #نان_سالم

#سرآشپز_طلایی#soheil_paz#پاستا

خودم پز

#سرآشپز_طلایی

#نانوا

من برای درست کردن این نان از ادویه مخصوص نان استفاده کردم که شامل موارد زیر میباشد...کنجدزیره سیاهسیاه دانهشنبلیله خشکگل خشت #نانوا