Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

Resep ini diadaptasi dari youtube Chef WillGoz. Bikinnya super mudah tapi looks like menu resto yaa. Takaran sebenernya semua saya kira2, standar ibu2 ngebumbuin ayam kan. Hahaha. Gak sempet foto step karena buru2 bgt. Next time diupdate kalau bikin lagi yaa.
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah
Resep ini diadaptasi dari youtube Chef WillGoz. Bikinnya super mudah tapi looks like menu resto yaa. Takaran sebenernya semua saya kira2, standar ibu2 ngebumbuin ayam kan. Hahaha. Gak sempet foto step karena buru2 bgt. Next time diupdate kalau bikin lagi yaa.
Cara Membuat
- 1
Ayam harus suhu normal, keringkan ayam, jangan basah. Lalu masukkan jari/sendok dibawah kulit ayam dan pisahkan kulit agar tidak menempel ke daging ayam. Gunanya agar ada space untuk butter masuk dan nantinya kulit ayam crispy. Lipat ujung sayap ayam ke belakang (optional), agar tidak gosong dluan ujungnya.
- 2
Campur butter, rosemary+oregano atau thyme, garam, lada. Masukkan ke piping bag atau plastik biasa, gunting ujungnya.
- 3
Masukkan campuran butter ke bawah kulit ayam, ratakan sampai ke seluruh dada dan paha. Spread di bagian sayap juga. Lalu masukkan 1 bonggol bawang ke dalam rongga perut ayam, dan taburkan rosemary-garam-lada. Taburkan juga di atas permukaan ayam.
- 4
Tata sayuran dan bawang2 di loyang, beri minyak (boleh minyak sayur atau olive oil) dan taburkan garam, lada, herbs.
- 5
Tata ayam di atas potongan sayuran, lalu panggang di suhu 200-250dercel selama 60-90menit (sesuaikan oven masing2). Oles dengan butter setiap 15 menit. Saya Api bawah 30-45 menit, lanjut api atas bawah 15-30 menit.
- 6
Angkat dan pindahkan ke wadah. Sisa kaldu di loyang bisa dimasak lagi yaa. pindahkan ke wajan, kasih air, masukkan bawang putih yg di rongga dada ayam, tambahkan garam lada jika diperlukan. Masak sampai agak mengental (atau tambah larutan maizena). Sajikan sebagai saus pelengkap.
- 7
Mantep banget! Bisa ditaburkan daun parsley atau daun bawang untuk mempercantik yaa.
- 8
Selamat mencobaa!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah
Crispy diluar,juicy di dalam...enak Bun,mari di coba 🥰Source @jeanettepareira#Bunda_Lia#PekanPosbar#DiPanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu46 ❤️Bunda Lia❤️ -
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang
Akhir tahun yang terbayang adalah liburan bareng keluarga. Menghabiskan waktu di rumah dan membuat sajian yang berkesan adalah bagian dari liburan. Terpikir untuk membuat ini karena saya adalah bagian dari keluarga besar, jadi menu ini cocok dan sangat puas dinikmati bersama.Silakan dicoba, bisa dimodifikasi dengan sayuran yang sesuai dengan selera. dewialwie -
Roasted chicken rosemary - ayam panggang rosemary Roasted chicken rosemary - ayam panggang rosemary
ini namanya aja roasted chicken, tapi cara masaknya tetep digoreng kok bun 😁, dengan sedikit minyak ya, bukan yg deep fried jd no worries yaa. minyaknya enak banget buat cocolan ayamnya, karena ada butter nya jadi gurih banget. selamat mencoba! ❤ Fitri mahdarina -
Chicken Roasted Rosemary - Ayam Panggang oven Chicken Roasted Rosemary - Ayam Panggang oven
Lg seneng2 nya bikin ayam panggang. SekaliManggang 2 ekor biar hemat listrik & waktu krn manggangny lama 😆Source: Frielingga Sit (dgn sedikit modif takaran)#OlahanAyam#RoastedChicken#CookpadCommunity_Jakarta lini -
Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary) Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary)
Suerrr ini enak banget, tak kalah dengan menu resto bintang. Bumbu sederhana banget ( Cuma lada, garam, lemon & rosemary ), silakan di-recook dan buktikan kata2 di atas 😀🙏#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven
Ini adalah pertama kalinya saya bikin resep. Bermula dari saya yang pengen banget upgrade dapur dengan membeli berbagai macam alat elektronik baru mulai dari rice cooker digital hingga oven listrik. Hal pertama yang saya buat adalah ayam panggang. Gara-garanya lihat youtube Chef Arnold beberapa waktu lalu dan tergiur pengen coba buat juga. Walau kenyataannya saya pakai resep dari cookpad. Resep asli punya ... ini cocok banget di lidah saya dan keluarga. Wanginya aduhay banget. Beberapa kali saya kebangun gara-gara suami manggang ayam pagi-pagi sebelum kerja. Hehe. Irra Octavia -
Roast Chicken (Ayam Panggang- dengan oven) Roast Chicken (Ayam Panggang- dengan oven)
Baru baru ini aku abis beli mini oven terus aku lagi males masak. Ada ayam di kulkas gatau mau masak apa yaudah ku masak gini aja hahahaDi resep ini aku cuma pake 1 potong ayam ya dan cuma pake kentang tapi setelah itu aku masak lagi dan pake tambahan lain untuk lauk sama bumbu lain. Ku kasih tanda optional ya yang aku tambahin kemmistri -
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)
Bosan dengan ayam goreng dan ayam gulai. Coba bikin ayam panggang dengan oven. Ternyata hasilnya empuk, lembut dan nyusss pastinya. Lulung NQ Thoharie -
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)
Acara thanksgiving atau natalan paling lengkap kalau ada ayam panggang utuh ditengah meja makan buat dimakan bersama2. Ini hanya salah satu variasi ayam panggang yg menurut sy enak dan mudah dibuat Rena Amelia Sutanto -
Chicken roasted ayam panggang oven Chicken roasted ayam panggang oven
Ini masak andalan disaat males masak, cepet dan mudah. Momikeiluna -
Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken
Rabu, 25 Nov 2020Source : DithahikaruCeritanya udah 2x nyobain masak resep ini, selisih 2 hari aja..Yang pertama penuh dgn duka cita, ketika udh ready ayam udah dimasukin keoven, ketika mau nyalain oven, tiba2 "ceklek".. listriknya turun, kaget dong, kok konslet, pas diperiksa.. ternyata kabel ovennya dimakan tikus 😥, waduhh.. untung suami ada dirumah.. jadi langsung benerin oven, kabel yg dimakan tikus dipotong, pake kabel yg masih bagusnya aja.. sementara itu sy terpaksa lgsg masak pake teflon krn khawatir kl ovennya gak bisa diperbaiki, but the last minute, bisa jg merasakan masak ayam pake oven, tp udh keburu gosong sih gegara diawal pk teflon 🤣Masak yg ke2, anak2 masih nagih.. minta dimasakin lagi, dari awal hingga akhir, oven berfungsi dgn baik, hanya saja apakah krn oven sy low watt, perasaan difotonya gak kuning2 amat ayamnya, gak gosong jg, ataukah krn pengaruh kecapnya.. tp ini udh mateng kok dan tetep enak kok 👌🤤. Next time harus buat lagi.. krn syuka.. masak ayamnya gak perlu minyak, jd lbh sehat ya 👍#jelajahresep#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring) Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring)
Hai resep ini aku dapat dari yutub Devina hermawan. Ini adalah ayam panggang ala barat favoritku. Jadi ayamnya di balur dengan rempah rempah seperti thyme dan oregano juga butter. Tekstur ayamnya lembut dan juicy banget di dalam. Wortel dan kentangnya juga empuk dan berbumbu. Ini saya panggang pakai oven tangkring selama 60 menit di suhu 200 'c. Cookingheals
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)