Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah
-
nurul novianti“Ceritanya buat makan bareng keluarga hr ini tapi kayaknya ntr sore musti buat lg 🤭enak dikasi gravy kewpie wijen sangrai” -
arie gandhi“Terima kasih resepnya... Ini recook yang ke 2, baru sempet difotoIni aja udah hampir habis baru sempet.,😂😂😂Enak banget,🥰🥰🥰” -
Sisi“warnanya belum cantik mungkin krn ovennya kurang panas… semangat cobaij resep ini lagi” -
Calista“Enakkkkkkkkk bgttttt 🫶” -
R.Yuan“Terima kasih resepnya, udah dicoba beneran enak👍” -
arum aulia“Seru sekali wangi dan rasanyaa”
Resep ini diadaptasi dari youtube Chef WillGoz. Bikinnya super mudah tapi looks like menu resto yaa. Takaran sebenernya semua saya kira2, standar ibu2 ngebumbuin ayam kan. Hahaha. Gak sempet foto step karena buru2 bgt. Next time diupdate kalau bikin lagi yaa.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ayam harus suhu normal, keringkan ayam, jangan basah. Lalu masukkan jari/sendok dibawah kulit ayam dan pisahkan kulit agar tidak menempel ke daging ayam. Gunanya agar ada space untuk butter masuk dan nantinya kulit ayam crispy. Lipat ujung sayap ayam ke belakang (optional), agar tidak gosong dluan ujungnya.
- 2
Campur butter, rosemary+oregano atau thyme, garam, lada. Masukkan ke piping bag atau plastik biasa, gunting ujungnya.
- 3
Masukkan campuran butter ke bawah kulit ayam, ratakan sampai ke seluruh dada dan paha. Spread di bagian sayap juga. Lalu masukkan 1 bonggol bawang ke dalam rongga perut ayam, dan taburkan rosemary-garam-lada. Taburkan juga di atas permukaan ayam.
- 4
Tata sayuran dan bawang2 di loyang, beri minyak (boleh minyak sayur atau olive oil) dan taburkan garam, lada, herbs.
- 5
Tata ayam di atas potongan sayuran, lalu panggang di suhu 200-250dercel selama 60-90menit (sesuaikan oven masing2). Oles dengan butter setiap 15 menit. Saya Api bawah 30-45 menit, lanjut api atas bawah 15-30 menit.
- 6
Angkat dan pindahkan ke wadah. Sisa kaldu di loyang bisa dimasak lagi yaa. pindahkan ke wajan, kasih air, masukkan bawang putih yg di rongga dada ayam, tambahkan garam lada jika diperlukan. Masak sampai agak mengental (atau tambah larutan maizena). Sajikan sebagai saus pelengkap.
- 7
Mantep banget! Bisa ditaburkan daun parsley atau daun bawang untuk mempercantik yaa.
- 8
Selamat mencobaa!
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
Sebenernya paling gampang bikin roasted chicken ini karena tinggal masukin semua bahan ke dalam ayam😂 dan resep ini saya buat berdasarkan takaran kira2 sendiri.
-
CLASSIC ROASTED CHICKEN (Ayam Panggang Klasik) CLASSIC ROASTED CHICKEN (Ayam Panggang Klasik)
Happy ThanksGiving utk kawan2 yg merayakan hahaha..Tgving identik dg roaated chicken,.biasany ayam atau turkey yg dipakai yaa..Berijut Roasted Chicken andalan yg bisa jd inspirasi ditengah suasana libur natal dan tahun baru esok..Happy CookingFeel Free to ask and Recook ^^
-
Roasted chicken rosemary - ayam panggang rosemary Roasted chicken rosemary - ayam panggang rosemary
ini namanya aja roasted chicken, tapi cara masaknya tetep digoreng kok bun 😁, dengan sedikit minyak ya, bukan yg deep fried jd no worries yaa. minyaknya enak banget buat cocolan ayamnya, karena ada butter nya jadi gurih banget. selamat mencoba! ❤
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
#AhlinyaAyamSpecial Menu for a Special day ...Bikin Roasted Chicken ala resto yang bikinnya super simple..Tekstur kulit ayamnya yang kering dan daging dalamnya yang masih juicy di siram sauce dari kaldu lemak yang keluar saat ayamnya dipanggang. Rasanyaa gak jauh beda sama Ayam panggangnya ke**y R*ger* yummmiieehhh 😋....#SerbaSerbiAyam#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resep_susan#CookpadCommunity_Depok#week27
-
Italian Herbs Roasted Chicken Italian Herbs Roasted Chicken
Terinspirasi dari resepnya mbak @lilis_dapoerTara, sy modif di bbrp bagian menyesuaikan bahan yg ada. Dan stlh maju mundur mau nyobain ini akhirnyaaa kesampaian. Bkin ginian ternyata engga sesusah yg aku bayangin dan asli ini uenaaak. Next aku pasti bkin ini lg yg lengkap pke kentang.
-
Ayam panggang oven Ayam panggang oven
Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng 😉..Selamat mencoba.
-
Roasted chicken with rosemary Roasted chicken with rosemary
Bismillah..Tiba2 pengen ayam dipanggang pake butter n rosemary.Dapet resep ini cuss langsung eksekusi.Source: @jeanettepareira#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#Cookpad_id
-
Classic Roasted Chicken Classic Roasted Chicken
Udah lama banget pingin eksekusi resepnya dari channel Willgoz. Tapi agak repot kalau buka tutup yutub, pas cari di cookpad ternyata nomor 1 resep clasic roasted chicken dengan ratusan cooksnap juga pakai referensi yang sama, terimakasih @jeanettepareira sudah mempermudah eksekusi 💕Rasanya klasik banget, sederhana, buttery, si bungsu doyan banget. Resep menyesuaikan stok yaaa...#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#SA_YukBisaYuk
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
Ini menu saya chirstmas eve kmr cuma males posting baru sekarang mudah bikinya tampilan menu mahal gitu yaSource: @jeanettepareira
-
Classic Roasted Chicken Classic Roasted Chicken
Roasted Chicken ini gurih dan juicy banget.. saya gak suka yang kering soalnya. Enak yang begini. Kuncinya cuma satu butter, bukan margarine ya. Saya pakai lurpak unsalted butter, tapi kalo mau merk lain seperti anchor, elle dll silahkan. Gak kalah deh sama yang restaurant, bikinnya juga praktis. Oh ya kalau mau kering setelah panggang 30 menit juicy (air yang keluar dari panggangannya di buang) trus ayam nya dipanggang lagi 30 menit. Kalau saya dibiarin aja soalnya saya suka yg juicy ayam nya. Semua tergantung selera ya.
-
Rosemary Roasted Chicken Rosemary Roasted Chicken
Sudah lama ingin buat rosemary roasted chicken. Tertunda terus karena dirumah cuma berdua. Sedikit pikiran liarku membuat secukupnya tidak 1 ekor ayam, menurutku tidak enak kalau dingin dan tersisa banyak. Mencoba tentu dengan penyesuaian takaran dan ketersediaan bahan, karena ingin all in one ditambahlah berapa bahan sayur. Dulu pernah buat tapi lupa cara membuatnya so intip file anak mamah #CookpadCommunity_Indonesia dan ponakan onty #CookpadCommunity_Id nemu resep @najma_fiq langsung eksekusi.Cooksnap: Najma Fiq#WesternFood#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025#CpBaliAuthor2025_Asti#OlahanAyam
Komentar (26)