Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple)
Kapan lagi coba bikin sendiri sate daging KAMBING selain di hari raya Idul Adha ini??
Kalau saya sih hanya di moment Idul Adha ini yaaa....karena malas aja ngolah daging kambing kalau di hari-hari biasa 😅. Karena yang makan cuma saya dan suami. Anak-anak ngga pada sukaa.
Beda dengan sate daging sapi dan ayam yaaa.....mungkin teman cookpaders sering juga yaa bikin olahan ke 2 daging ini untuk hidangan sehari hari.
Alhamdulillah, tadi malam menikmati banget nih sate kambing 😁🤩. Bikin bumbunya yang simple dan cepet aja, SAMBAL KECAP menyesuaikan bahan yang ada, ditambah pelengkap ACAR MENTAH 🤤 yang resepnya tadi sudah saya share juga.
Ohh iyaa, daging kambing nya ngga saya cuci yaa, cukup dibersihkan saja. Suami saya bilang ini supaya kambing nya ngga bau prengus. Dan betul lho sama sekali ngga bau, satenya juga empuk 🤩
Yuks sekarang kita langsung ke resep sate nya aja.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Videoresep
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanDagingKambing
#KreasiDapurSaya
Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple)
Kapan lagi coba bikin sendiri sate daging KAMBING selain di hari raya Idul Adha ini??
Kalau saya sih hanya di moment Idul Adha ini yaaa....karena malas aja ngolah daging kambing kalau di hari-hari biasa 😅. Karena yang makan cuma saya dan suami. Anak-anak ngga pada sukaa.
Beda dengan sate daging sapi dan ayam yaaa.....mungkin teman cookpaders sering juga yaa bikin olahan ke 2 daging ini untuk hidangan sehari hari.
Alhamdulillah, tadi malam menikmati banget nih sate kambing 😁🤩. Bikin bumbunya yang simple dan cepet aja, SAMBAL KECAP menyesuaikan bahan yang ada, ditambah pelengkap ACAR MENTAH 🤤 yang resepnya tadi sudah saya share juga.
Ohh iyaa, daging kambing nya ngga saya cuci yaa, cukup dibersihkan saja. Suami saya bilang ini supaya kambing nya ngga bau prengus. Dan betul lho sama sekali ngga bau, satenya juga empuk 🤩
Yuks sekarang kita langsung ke resep sate nya aja.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Videoresep
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanDagingKambing
#KreasiDapurSaya
Cara Membuat
- 1
Potong kotak daging. Ukuran sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Campurkan garam, kecap, margarin cair dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang ke dalam daging, aduk rata. Diamkan/marinasi selama ± 30 menit.
- 3
Pemakaian margarine disitu, tujuannya supaya pada saat sate dibakar tidak perlu dioles margarin lagi ya. Kalau pun mau dioles lagi cukup sedikit aja.
- 4
Setelah dimarinasi, tusuk sate.Lakukan sampai selesai. Saya pakai 5 potong daging/tusuk.
- 5
Bakar sate sampai matang. Sesekali dibolak balik agar matang merata dan tidak gosong. Saya bakarnya pakai happy call.
- 6
✓ Siapkan sambal kecap : ulek cabe/ iris halus, campur dengan garam, kecap, potongan bawang dan tomat. Aduk rata.
- 7
Hidangkan sate bersama bumbu kecap dan lengkapi dengan acar mentah 🤤🤩. Bisa lihat resep acarnya di sini 👇
- 8
Selamat mencobaa 🤗🥰.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kambing Sambal Kecap Sate Kambing Sambal Kecap
Hi moms🤗Masih edisi ied adha yah, gak diduga kemarin banyak yang kirim daging kurban ke rumah, Alhamdulillah..Jadilah bingung mau dibuat apa.. Fnl suamik BM malem2 dibuat sate aja katanya☺️
-
Sate Kambing Sambal Kecap Sate Kambing Sambal Kecap
Masakan sederhana untuk mengolah daging kambing.
-
Sate kambing sambal kecap Sate kambing sambal kecap
Menu makan malam idul adha.bikin sate kambing anti alot,di ungkep pake daun pepaya biar empuk dan ilang baunya... #BancakanOnlineBarengCookpad
-
-
Sate Kambing Empuk Sambel Kecap Sate Kambing Empuk Sambel Kecap
Alhamdulillah..Idul Adha 1437H dpt rezeki daging kambing seger dan daging sapi seger...Masak pertama di buat sate simple empuk.. untuk sekeluarga..😊😊pakai panggangan batu granit di bakar diatas kompor.. lebih sehat dibanding pakai arang..😄😄Kami Sekeluarga Mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1437H ...Taqabalallahuminna wa minkum..😉😄😄
-
Sate kambing sambal kecap Sate kambing sambal kecap
Ingin membuat sate tapi dengan bumbu yang nggk ribet dan dijamin maknyus...#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Sate kambing sambel kecap Sate kambing sambel kecap
Assalamu alaikumWalaupun Idul Adha sudah lewat, moms pasti masih pada bingung sisa daging mau diapain kan? Hari ini aku masak sate kambing,, keluarga saya suka banget olahan yang satu ini, karena gurihnya terasa banget kecapnya pun meresap sampai ke dalam berkat kecap Manis Bango. Saya selalu memakai kecap Bango karena bisa memperkaya rasa menu karna bahan kualitas tinggi dari kedelai hitam pilihan Mallika. Buatnya mudah moms
-
38. Sate Kambing Sambal Kecap 38. Sate Kambing Sambal Kecap
Ada cerita seru sebenernya dibalik bebikin sate ini, karena ketidakmampuan saya untuk membakar arang🤭 sudah dicoba berkali" tetapi tetap saja tidak bisa, padahal kalau untuk merebus/mengukus apapun di Pawon dengan kayu bakar saya termasuk ahlinya😅 tapi kalau untuk membakar arang saya angkat tangan😁 memenuhi keinginan sikecil ketika mendapat daging qurban mau dibikin sate, di kampung halaman saya ini tiap Hari Raya Idul Adha berbagai macam masakan ibu" tersedia.. mulai dari tauto,soto,grombyang dan masih banyak lagi.Tips: ketika menginginkan sambal yang texturnya kental tomat bisa dikurangi 1 buah ya#GenerasiAprontis#SateSedunia#SateMendunia#MasakanNusantara#RencanakanKebaikanmu#Posbar#GAweek13
-
Sate kambing solo sambal kecap Sate kambing solo sambal kecap
Sumber: bango warisan kulinerKalo mau sate yg empuk, bisa dikasih parutan nanas, remas2, diamkan sebentar. Atau dagingnya dibungkus daun pepaya dlu. Kalo gamau repot, bisa pakai daging has dalam.Saya sih bukan gamau repot yaa tp males 😂😂 jangan ditiruuu 🙈.Oiya ini resep satenya nyontek dr bango, tp sambal kecapnya ala2 saya aja yaaaa
-
-
Sate Kambing Maranggi Sambal Kecap Sate Kambing Maranggi Sambal Kecap
Punya daging kambing, enaknya kita cobain bikin Sate Maranggi. Suka banget sama menu yang satu ini, masaknya gak pake ribet. Gak bau prengus daging dan pastinya empuk, gak alot.Selamat mencoba Cookpaders!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar