Tortita de cumpleaños 🥰

Fiorella 🇺🇾🇺🇾
Fiorella 🇺🇾🇺🇾 @FioUbalde
Uruguay🇺🇾

Hice esta tortita para mi ahijada🥰❤.
Hice 2 bizcochuelos para esta torta.. doy la receta para 1 y explico al final...lo hice en un molde de 20 cm
Para 22 cm son 6 huevos, para 24 cm 8 huevos, para 26 cm 11 huevos, para 28cm 14 huevos.
Por cada huevo son 30grs de azúcar y 30grs de harina

Tortita de cumpleaños 🥰

Hice esta tortita para mi ahijada🥰❤.
Hice 2 bizcochuelos para esta torta.. doy la receta para 1 y explico al final...lo hice en un molde de 20 cm
Para 22 cm son 6 huevos, para 24 cm 8 huevos, para 26 cm 11 huevos, para 28cm 14 huevos.
Por cada huevo son 30grs de azúcar y 30grs de harina

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Ingredientes

  1. Para los bizcochuelos:
  2. 120 grsHarina
  3. 120 grsAzúcar
  4. 4Huevos
  5. Esencia de vainilla
  6. 1 kiloDulce de leche
  7. Almíbar
  8. 1/2 tazaAzúcar
  9. 1/2 tazaAgua
  10. Vainilla
  11. Merengue
  12. 6Claras
  13. 250 grsAzúcar
  14. Opcional
  15. Grajeas de colores

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar y el vainilla hasta punto letra.

  2. 2

    Agregar la harina con un cernidor.

  3. 3

    Mandar al horno a 180°C por 40 minutos o menos.

  4. 4

    Sacar del horno dejar enfriar por un largo tiempo. En una olla poner el Azúcar el agua y la vainilla y dejar hasta que hierva.

  5. 5

    Cortar los bizcochuelos y agregarle el almíbar y el dulce de leche

  6. 6

    Llevar las Claras con el Azúcar al fuego y revolver hasta que no se sienta el azúcar, y poner a batir por unos 30 minutos hasta que se forme un merengue suizo

  7. 7

    Y listo 🥰❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fiorella 🇺🇾🇺🇾
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Hola👋Me llamo Fio , y me encanta cocinar 👩‍🍳😍😍
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