Tongkol suwir badass

13 orang berencana membuat resep ini
mey
mey @mey09
surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ikan tongkol (goreng stengah matang lalu suwir)
  2. 1 batangsereh (geprek)
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. kecap manis
  5. secukupnyagula,garam & kaldu jamur
  6. bumbu halus :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 buahtomat
  10. 1cabe merah keriting
  11. 15cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai harum..jgn lupa tambahkan sereh & daun jeruk

  2. 2

    Setelah bumbu tanak tambahkan sedikit air dan kecap manis..aduk"

  3. 3

    Masukkan tongkol serta tmbahkan gula garam & kaldu jamur..tes rasa

  4. 4

    Masak sebentar sampai air habis..matikan kompor

  5. 5

    Sajikan selagi hangat 🙃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mey
mey @mey09
pada
surabaya

Resep Serupa