Seblak cilok sosis mantul

Nur Fadilah
Nur Fadilah @nfadilah
Surabaya

Pingin seblak akhirnya buat sendiri

Seblak cilok sosis mantul

9 orang berencana membuat resep ini

Pingin seblak akhirnya buat sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Bahan Cilok **
  2. 150 gramtepung kanji
  3. 100 gramterigu
  4. 1/2 sdtlada putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1bawang pre (cincang halus)
  7. 200 mlair hangat
  8. Bumbu Kuah Seblak**
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. 1 ruas kecilkencur
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 2cabe merah besar (potong)
  15. 3cabe kecil (potong)
  16. 2 sdmminyak (untuk blender)
  17. 1 gelasair (untuk setelah oseng tidak perlu di blender)
  18. Tambahan**
  19. 1 butirtelur
  20. 1 buahsosis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan cilok, tambahkan air dikit demi sedikit diuleni agar kalis, jika dirasa kalis siap dibagi dan dibentuk bulat- bulat ya bun

  2. 2

    Rebus cilok mentah sekitar 15 min, tiriskan

  3. 3

    Blender bumbu kuah seblak takaran ada bahan diatas (saran kalo blender tidak usah pake air, airnya diganti minyak saja),lalu oseng bumbunya dan tambah kan 1 telur

  4. 4

    Tambahkan air dan Icip rasa.. beri sedikit gula, garam, penyedap rasa

  5. 5

    Berikan bahan tambahan, masak hingga mendidih dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fadilah
Nur Fadilah @nfadilah
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa