Seblak cilok pedas

Retno Ayu Wulandari
Retno Ayu Wulandari @retnoayuwulandari

Tetiba pengen makan cilok tapi pengen seblak juga heeemmm 🤔🤔 daripada kelamaan bingung2, akhirnya bikinlah seblak cilok ini biar sekalian makan 22nya 😂😂 sedeepp, pedes, segeerr, dan ngenyangin bgt 👍ini untuk 2 porsi yaa, cuss resepnya 😚😚

Seblak cilok pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Tetiba pengen makan cilok tapi pengen seblak juga heeemmm 🤔🤔 daripada kelamaan bingung2, akhirnya bikinlah seblak cilok ini biar sekalian makan 22nya 😂😂 sedeepp, pedes, segeerr, dan ngenyangin bgt 👍ini untuk 2 porsi yaa, cuss resepnya 😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan cilok :
  2. 1 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1 bhdaun bawang/sledri (iris)
  4. 1 bungkusroyco
  5. 25 grtepung terigu
  6. 75 grtepung sagu
  7. secukupnyaair hangat
  8. Bumbu Seblak :
  9. 1 bhcabe merah keriting
  10. 15 bhcabe rawit
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruas kecilkencur
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. secukupnyalada, garam, royco
  16. Toping Seblak :
  17. 1 kepingmie burung dara (rebus setengah matang)
  18. 3 bhbaso (rebus setengah matang)
  19. segenggamtauge
  20. secukupnyasawi
  21. 1 bhtelur
  22. cilok
  23. segenggamkerupuk merah

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat cilok : Campur tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang dan air hangat. Setelah tercampur tambahkan tepung sagu hingga bisa dibentuk bulat2. Didihkan air, kemudian rebus cilok hingga mengapung.

  2. 2

    Membuat Seblak : Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, kocok telur sambil diorak arik sisihkan dipinggir wajan atau wadah lain.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan 1 gelas air biarkan agak mendidih kemudian masukan semua toping, tambahkan lada, garam, royco. Tes rasa, aduk2 hingga kuah sedikit mengental.

  4. 4

    Siap disajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Ayu Wulandari
Retno Ayu Wulandari @retnoayuwulandari
pada
Newbie dalam hal masak memasak dan baking 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa